Kokkar, Mílanó

Fágaðar máltíðir Alberts heima

Ég reki barinn minn þar sem ég býð upp á hádegisverð og vinn sem kokkur fyrir veitingastaði og einstaklinga.

Fágaðar réttir útbúnir af Stefano

Ég vann sem sjónvarpskokkur fyrir Unomattina Estate.

Skapandi sérréttir undir handleiðslu Nicóla

Ég hef eldað fyrir þekkta persónur eins og Pupi Avati og Claudio Bisio.

Fiskamatseðill

Ég hef unnið í eldhúsum um allan heim, síðan á Michelin-veitingastöðum eins og Osteria Francescana og Cavallino. Í dag er ég kokkurinn hjá Dines, einkaveitingastað mínum.

Umami Sushi kokkur

Ítalskur, japanskur, árstíðabundinn, siðferðilegur matur, ferskir hráefni.

Ítalskur fusion-veitingastaður eftir Daniele

Lághitamatreiðsla er mín sérgrein. Ég elska hefðir en hef gaman af því að búa til fusion matargerð.

Tillaga mín að hlaðborði

Ég elska samveru, bragð fallegs og góðs matar. Ósvikinn bragð, minningar og stundir til að deila í kringum borðið. Hlaðborðskvöldverður, með möguleika á þjónustu eða heimsendingu.

Ítalskur matur frá Giulio

Ég er fyrrverandi veitingahúsaeigandi á Ítalíu og elska að deila ástríðu minni fyrir mat.

Bragðaðu á Ítalíu í einkakokkastöðu á Airbnb

Kynnstu ítalskri matargerð með kokki sem hefur unnið á Michelin-stjörnu veitingastöðum.

Hefðbundin ítölsk matargerð með kokkinum Claudiu

Stílhreint, hefðbundið og einfalt eldhús frá atvinnukokki

Bragðferðir eftir Pino Bucci

2020 kokkur á Sanremo hátíðinni. Árið 2025 tilkynnt í hæsta matarleiðbeiningar

Heimagerðir réttir útbúnir af Davide

Ég hef opnað veitingastaði á Ítalíu, í Hollandi og í Japan.