Kokkar, Lodi

Einkaveitingastaður með Dines

Ég hef 6 ára reynslu af Michelin-veitingastöðum og öðrum veitingastöðum. Í dag er ég kokkur hjá Dines, einkaveitingahúsinu mínu.

Napólískur kokkur fyrir kvöldverði, viðburði, veitingaþjónustu

Napólískur kokkur sem sameinar hefðir Miðjarðarhafsins, nákvæmni og ástríðu í hverjum rétti.

Fín ítölsk veitingastaður með Stefano

Ég lærði á Michelin-stjörnuveitingastað og legg áherslu á fágaðar matseðlar og ferskt hráefni.

Matseðlarnir mínir

Ég er meðstofnandi brenndsins Mama Gin.

Einkakokkur fyrir einstaka upplifun í eldhúsinu

Hann hefur unnið í virtum stöðum eins og Martini Bistrot Dolce & Gabbana, Hotel Palazzo Parigi 5*L, Catering Da Vittorio 3 Michelin stjörnur.

Heimakokkur Þínar hrávörur, mínar hendur

Heildstjórnun á matargerð með hráefnum frá viðskiptavini

Hlaðborð með smáréttum

Fyrir óformlegan kvöldverð skaltu velja hlaðborð með fingra mat með napólísku pizzu sem er gerð í sýningareldhúsi (við munum koma með ofninn), fyrsta rétt og eftirrétt.

Bragðferðir undir handleiðslu Stefanos

Ég var nefndur í þekkta skandinavíska matvörubæklingnum, White Guide.

Miðjarðarhafsbragðin frá Giusy

Ég hef eldað fyrir þekkta fólk, þar á meðal frumkvöðulinn Robert Mimran.

Heimakokkur Chez Martina Events

Ég hef séð um veitingar fyrir alþjóðlega viðburði í Tate Britain og Tate Modern í London. Í heimsþjónustu býð ég upp á upplifun af stjörnuveitingastað í næði heimilis þíns.

Bragðaðu á Ítalíu í einkakokkastöðu á Airbnb

Kynnstu ítalskri matargerð með kokki sem hefur unnið á Michelin-stjörnu veitingastöðum.

Einkakokkurinn Simone

Halló, við erum Simone og Valentina, kokkar sem sérhæfa sig í einkakvöldverðum heima. Gerðu þér gjöf með eftirminnilegri upplifun.