Kokkar, Bagno A Ripoli

Frá Lucca til alls heimsins

4 ára reynsla Sjálfstæðar námskeið og námskeið við International Academy of Italian Cuisine í Lucca, sérhæfð í hefðbundinni ítalskri matargerð og sérsniðnum matseðlum fyrir einkaviðburði.

Matur frá Toskana og Miðjarðarhafinu við Alessandro

Kokkur með þjálfun í alþjóðlegri matargerð og góðri reynslu frá þekktum hótelum og veitingastöðum. Áhersla á gæði og árstíðabundin hráefni fyrir einstaka upplifun

Borðaðu, það fer yfir á nýja árið

Matseðill sem skínar: óvæntar bragðlauk, djarfar samsetningar og til að skála bíður þig ókeypis kampavínsflaska - vegna þess að nýja árið verður að taka á móti með smekk... og góðu „skál“!

Toskana-matargerð

Ég útbý ekta rétti frá Toskana í bland við sköpunargáfu með fersku hráefni og nútímatækni

Endurreisn bragðsins með Alessandro kokk

Faglegur kokkur með langa reynslu erlendis af hótelum og veitingastöðum , alþjóðleg og ítölsk svæðisbundin matargerð Toskana. Ég elska að gestir mínir fylgi ferlinu og fæðingu réttsins

Toscana í bítum

Toskönsk matarlist eins og hún var, ósviknar, upprunalegar uppskriftir, auðgaðar af sköpunargáfu og ástríðu. Toscana er ekki aðeins upplifun, hún er einnig matur

Kínverskir heimilisréttir frá Sasha

Ég kem með gómsæta ekta kínverska rétti á borðið með því að nota hráefni frá staðnum.

Sælkerakvöldverður Giacomo Petri kokksins

Ég hef útbúið kvöldverði fyrir fræga fólkið og brúðkaupin með vandlega völdum hráefnum.