Toskönsk og Miðjarðarhafsmatargerð eftir Alessandro

Kokkur með þjálfun í alþjóðlegri matargerð og góðri reynslu frá þekktum hótelum og veitingastöðum. Áhersla á gæði og árstíðabundin hráefni fyrir einstaka upplifun

Vélþýðing

Flórens: Kokkur

Þjónustan er veitt á heimili þínu

Forn upplifun

ferðalag í gegnum hið sanna bragð Toskana og fá sem mest út úr vörunum forréttur - pappa al pomodoro og burrata fyrsti réttur - heimagert tagliatelle með Toskana ragù námskeið - Stórt svínakjöt eldað á gamaldags hátt með eplum og plómum eftirréttur - Creme Brulee

$88 $88 fyrir hvern gest

Að lágmarki $349 til að bóka

Bragð af Toskana 1

Innlifun í bragðtegundir Toskana með 4 matseðlum af hefðbundnum réttum, hver fjögurra rétta matseðill fyrir gefandi og ölvandi ferð Forréttur: Tartare of scottona with bruschetta with sour butter and ansovies Fyrsti réttur: heimagert pici með tómötum og hvítlauk aðalréttur: peposo all'imprunetina (nautakássa í víni og pipar), baunir í krukku Eftirréttur: Creme Bruleè

$94 $94 fyrir hvern gest

Að lágmarki $338 til að bóka

Bragð af Toskana 2

Innlifun í Toskana-bragðið með 4 hefðbundnum réttum á hverjum 4 réttum fyrir hrífandi og ölvandi leið Forréttur: Fennilsalat með sítrusávöxtum, hakkuðum pistasíuhnetum og hampi, borið fram með Colonnata-lardo Fyrsti réttur: Heimagerðir kartöflugnocchi í Mugello-stíl með hefðbundnu þriggja kjöttegundaragù Aðalréttur: Stórt svínasteik með sveskjum og perum, borið fram með steiktum kartöflum Eftirréttur: Tiramisu á kaffihúsinu

$99 $99 fyrir hvern gest

Að lágmarki $349 til að bóka

Upplifun með kokkinum

full matseðill með -anpasto: Pappa al pomodoro con burrata -First dish : Tagliatelle handmade from Tuscan sauce - Aðalréttur: Nautakinn brennt í Brunello víni, pólenta og sautéed sveppir -Eftirréttur :Creme bruleè

$99 $99 fyrir hvern gest

Að lágmarki $349 til að bóka

Bragð af Toskana 3

Innlifun í Toskana-bragðið með 4 hefðbundnum réttum á hverjum 4 réttum fyrir hrífandi og ölvandi leið Forréttur: Blanda af verkuðu kjöti frá Toskana, hefðbundið kjúklingalifur crostini Fyrsti réttur: Heimagerðar tagliatelle með ragú úr perluhænsnum Aðalréttur: CBT öndarbrjósk með appelsínusósu og kartöflugratín Chocolate flan dessert with a soft center P

$104 $104 fyrir hvern gest

Að lágmarki $407 til að bóka

Sjórinn heima

Fjögurra rétta sjávarréttamatseðill Forréttur Marínaður lax í beetsós, gulrófarmos með smjöri, maríublöðkupesto og sykruð sítróna Fyrri réttur: Scampi-ravioli með skelfiskssósu og bottarga Aðalréttur: hafabarskall all'isolana með kartöflum og ólífum Creme caramel dessert

$111 $111 fyrir hvern gest

Að lágmarki $407 til að bóka

Þú getur óskað eftir því að Alessandro sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

5,0 af 5 stjörnum í einkunn frá 6 umsögnum

, apríl 2026

Við nutum kvöldverðar í villunni okkar sem einkakokkur útbjó og heildarupplifunin var frábær. Maturinn var ljúffengur og greinilega tilreiddur af kostgæfni – bragðin voru í jafnvægi og réttirnir voru fallega settir fram. Það sem skaraði sérstaklega úr var þegar kokkurinn útskýrði uppruna réttanna og söguna á bak við þá. Þjónustan var fyrsta flokks og sérsniðin frá upphafi til enda. Kokkurinn var vingjarnlegur og faglegur, tók tillit til óska okkar og skapaði afslappaða en fágaða stemningu allt kvöldið. Það var yndislegt að fylgjast með matnum verða til í ró og næði og njóta upplifunar sem jafngildir veitingastað í villunni sjálfri. Ég mæli eindregið með þessari þjónustu fyrir alla sem vilja njóta hágæðamatar og einstakrar, einkaeftirfarandi matarupplifunar. Þetta var pottþétt kvöldstund sem ég mun muna eftir í langan tíma.

Sara

Jyväskylä, Finnland

, október 2025

ég mæli með Alessandro með fimm stjörnu einkunn. Við áttum yndislegan hágæða kvöldverð í Toskana á heimili okkar að heiman. Það var yndislegt að hafa hann heima hjá okkur til að undirbúa kvöldverðinn og matarvitund hans og augljósir hæfileikar voru strax til sýnis. Nokkrum dögum fyrir matinn höfðum við Alessandro fundið upp birgðirnar hjá Airbnb til að tryggja að við hefðum allt sem við þurftum. Alessandro mætti nákvæmlega á réttum tíma klukkan 18:00 og bauð upp á smökkun á matnum sem verið er að útbúa. Hann var fljótur að undirbúa sig og vingjarnlegur og fór strax í vinnuna til að bjóða gestunum mínum 12 gestum mínum upp á kvöldmat sem átti að vera klukkan átta. The quality of the ingredients and the prepared dinner was of high quality and interesting flavors. Að lokum tel ég að þetta hafi verið mikils virði. Verðpunkturinn var fullkominn fyrir fjárhagsáætlun okkar og mikils virði sem allir gætu kunnað að meta. Húrra fyrir Alessandro.! Vel gert! bravó!

Michael

San Francisco, Kalifornía

, október 2025

Alessandro kom í íbúðina okkar og eldaði fjögurra rétta máltíð fyrir sex manns sem innihélt ferskasta fiskinn á staðnum og dásamlegan argentínskan nautakjöt. Hann bauð einnig upp á magnað heimagert pate og dásamlegt bruschetta. Hann er frábær kokkur og máltíðin var jafn góð og allir veitingastaðir sem við borðuðum á. Kvöldverður í íbúðinni okkar fyrir sérstakt kvöld. Ég mæli svo sannarlega með honum!

Jeffrey

Bandaríkin

Réttindi mín og hæfi

25 ára reynsla

Ég hef starfað á stórum hótelum í Berlín, alþjóðlegri eldamennsku, franskri og ítalskri

Vinnur á Adlon og Nhow

Sköpun, virðing og ást: matargerð mín talar tungumál tilfinninganna

Handhafi prófskírteinis í matarlist

Ég útskrifaðist sem kokkur í Berlín, Þýskalandi árið 2018

Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 15 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Alessandro sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.

$94 Frá $94 fyrir hvern gest

Að lágmarki $338 til að bóka

Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar

Komstu auga á vandamál?

Toskönsk og Miðjarðarhafsmatargerð eftir Alessandro

Kokkur með þjálfun í alþjóðlegri matargerð og góðri reynslu frá þekktum hótelum og veitingastöðum. Áhersla á gæði og árstíðabundin hráefni fyrir einstaka upplifun

Vélþýðing

Flórens: Kokkur

Þjónustan er veitt á heimili þínu

$94 Frá $94 fyrir hvern gest

Að lágmarki $338 til að bóka

Afbókun án endurgjalds