Þjónusta Airbnb

Kokkar, Puebla

Finndu einstaka þjónustu undir handleiðslu fagfólks á staðnum á Airbnb.

Njóttu ljúffengs matar hjá einkakokki, Puebla

Kokkur

Puebla

Vive la gastronomía poblana por Andrea

Halló, ég heiti Andrea og ég elska að deila ást minni á bragði og hefðum fólksins míns. Ég fæddist í mexíkóska ríkinu með flóknasta og fjölbreyttasta úrval hráefna sem gerðu Puebla að fæðingarstað ljúffengustu rétta í landinu fyrir heiminn. Sem barn ólst ég upp umkringd kokkum og ilmi á veitingastöðum fjölskyldunnar og með þeim lærði ég að skapa og endurtaka ástríðuna fyrir matargerð okkar.

Kokkur

Einkamatur með kokkinum Juan Carlos

20 ára reynsla sem ég sérhæfi mig í að bjóða upp á einstakar matarupplifanir. Ég gekk í matreiðsluskóla og þjálfaði á hótelum í AAA. Ég hef verið framúrskarandi kokkur í Mexíkó í meira en fimm ár.

Kokkur

Fusion cuisine by Gustavo: Private chef

7 ára reynsla Ég er atvinnukokkur sem sérhæfir sig í alþjóðlegri matargerð og fusion matargerð. Ég var kynntur sem kokkur fyrir Take A Chef í Guadalajara.

Kokkur

Á bak við logann og bræðingsbragðið frá Erick

8 ára reynsla sem ég byrjaði í Mexíkó og lærði af meisturum eins og Benito Molina og Gordon Ramsay. Ég lærði við Conservatory of the Culture of Mexican Cuisine. Eins og er er ég eigandi skapandi, fínn matarreksturs.

Kokkur

Nútímalegur mexíkóskur matur eftir Michael

10 ára reynsla Ég er framúrskarandi mexíkóskur matreiðslumeistari. Ég lærði af fjölskyldu minni og eldhúsum í New York og opnaði meira en 10 veitingastaði. Ég hef eldað fyrir framúrskarandi íþróttafólk eins og Kevin Durant og Landon Donovan.

Kokkur

Mexíkóskur matur eftir Nataliu

22 ára reynsla sem ég kenndi matreiðslu í sjónvarpi og fjölmiðlum og þjálfa nýja kokka til að búa til sjálfbæra matseðla. Ég lærði á Spáni og ferðaðist síðan til Toskana til að sérhæfa mig í ítölskum mat og víni. Ég vinn sem einkakokkur á sumrin fyrir prinsessu í Frakklandi og Sviss.

Öll kokkaþjónusta

Nútímaleg mexíkósk matargerð frá Rodrigo

14 ára reynsla Ég byrjaði á japönskum veitingastað og síðan á Biko þar sem ég lærði háþróaða tækni. Ég lauk prófskírteini í sætabrauðsgerð hjá Le Cordon Bleu. Ég var valinn starfsnemi hjá Noma árið 2014.

Hefðbundin smökkun frá Vanessu

20 ára reynsla Ég er kokkur sem er duglegur við að elda svæðisbundna matargerð sem sýnir fjölbreytni matargerðar í Mexíkó. Ég hef unnið með matreiðslumönnum frá Mexíkó og er með gráðu í samskiptum. Ég hef tekið á móti meira en þúsund gestum í matreiðslukennslunni minni.

The holly trinity of mexican food

13 ára reynsla Ég afgreiði sérsniðna veitingaþjónustu fyrir fyrirtækjaviðburði og mannfagnaði. Ég lærði við National School of Anthropology and History og UVM. Skapaði sælkeralínuna Mapachtli artisan salsas árið 2015.

Heilsusamlegar bragðtegundir Fernöndu

19 ára reynsla Ég er matreiðslumeistari og frumkvöðull og bý til lífrænar og nærandi máltíðir. Ég lærði í Mexíkó og Miami og fékk Vegan Fusion vottun hjá Mark Reinfield. Ég hef eldað fyrir vandláta viðskiptavini eins og Billie Eilish og Francis Suarez borgarstjóra Miami.

Mexíkóskur fjölskyldustíll por Alex

Ég vann á Spáni, Playa del Carmen og San Miguel de Allende. Ég lærði grundvallarreglur og tækni atvinnueldhúss. Ég hannaði matarupplifanir fyrir vörumerki á borð við HBO, BVLGARI, Spotify og Netflix.

Sambræðsluborð frá Rodrigo

14 ára reynsla Matreiðslukunnátta mín er undir áhrifum frá japönskum eldhúsum, skemmtiferðaskipum og sætabrauði. Ég útskrifaðist með sætabrauðsprófskírteini fyrir 6 ára matarferil á einkasnekkjum. Fyrir utan matargerð í japanskri matargerð er ég einnig með sætabrauð.

Smáréttir frá Alex frá Mexíkó

12 ára reynsla Ég hef vakið athygli á handverki mínu á veitingastöðum og í gegnum mitt eigið veitingafyrirtæki. Ég lærði undir stjórn Andrés Madrigal, Gonzalo Colín, Paco Roncero. Ég hef undirbúið meira en 1.000 þjónustur og skapað ógleymanleg augnablik.