Lífleg upplifun á mezcalita-bari sem er hönnuð til að njóta lífsins. Njótið opins bars með mezcal og mezcalita-drykkjum sem blandaðir eru úr úrvali fyrsta flokks mezcal-branda og litríkrar skreytingarstöðvar með árstíðabundnum ávöxtum til að gera hvern sopa betri. Hver blanda býður þér að kynnast nýjum bragðum, hvort sem hún er reykkennd og áberandi eða fersk og sítruskennd. Skemmtileg og afslappandi upplifun sem er fullkomin til að deila, fagna og flikka upp á hvaða samkomu sem er.

Enginn man eftir gærkvöldinu. Allir muna eftir þessum dögurðum. Kokkurinn Alejandro kemur með elstu lækningu Mexíkóborgar við bakrus beint í Airbnb eignina þína, aðalrétt sem er valinn úr sígildum réttum sem Mexíkóar hafa treyst í margar kynslóðir og ískalt Clamato með bjór eða safabar til að halda endurheimtinni gangandi. Við ljúkum með café de olla og hefðbundnu mexíkósku pan de dulce, kaffi, notalegu, látlausu, einmitt því sem líkami þinn óskar eftir. Fullkomið fyrir hópa sem lifðu af sömu nóttina.

Maís, chili og kakó eru undirstöður mexíkóskrar matargerðar. Alex leiðir þig í gegnum 4 rétta matseðil sem heiðrar þessi fornu hráefni með nútímatækni. Kvöldið hefst á móttöku með mescal. Bættu við upplifunina með handgerðu öli og mexíkóskum vínum fyrir 50 USD í viðbót. Þetta er ekki bara kvöldverður, þú hjálpar til við að varðveita menningarminni Mexíkó

Lærðu að matreiða með hinum þremur heilögu hráefnum Mexíkó: maísi, chili og kakói. Matreiddu hefðbundinn mexíkóskan aðalrétt með Alex. Hagnýt, skemmtileg og ljúffeng 2 klukkustunda kennsla fyrir hópa sem samanstanda af allt að 12 manns. Allt þetta fylgt af opnum bar með meskal og meskalí með í 5 klukkustundir í heildina. Því í Mexíkó er matreiðsla hátíðarhöld.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.