Kokkar, El Prat de Llobregat

Upplifun með einkakokki í Miðjarðarhafinu í Barselóna

Maturinn minn er blanda af perúskum rótum mínum, baskneskri tækni og miðjarðarhafsnæmi. Ég útbý matseðla sem segja sögur, byggja brýr.

Sérsniðin sælgæti frá Pol's Atelier

Ég hanna og útbý kökur, eftirrétti og smákökur fyrir sérstök tilefni eða viðburði. Allt er sérsniðið fyrir þig. Vinsamlegast pantaðu að minnsta kosti 1 viku fram í tímann.

Nútímaleg matargerð frá Miðjarðarhafinu

sérbúin matarupplifun sem er innblásin af ríkidæmi Miðjarðarhafsins og færð á næsta stig með nútímatækni.

Miðjarðarhafs- og einkamatargerðir eftir Oriol

100 € AF með KÓÐA: CHEF100PROMO Ég sérhæfi mig í nýjustu tækni og hef unnið með kokkum eins og Ferran Adrià.

Rísuppskriftir: Paella og fleira

Gómsætar paellur og fideuàs úr staðbundnum, árstíðabundnum vörum.

Einkakokkur í Barselóna

Heimilið ætti að vera besti veitingastaðurinn. Með mér þarftu bara að taka sæti, ákveða hvaða rétti þú vilt og njóta gesta þinna á meðan allt annað rennur.

Ítalskir og asískir bragðflæðir frá einkakokkinum Jorge

Matarflokkar frá Miðjarðarhafinu, Asíu og Suður-Ameríku, sérfræðingur í sérstökum mataræðum. Aðstoðarkokkur með Michelin-stjörnu árið 2014 og leiðandi í matreiðslu á snekkjum.

Sjávarréttir og réttir frá Miðjarðarhafinu frá Borja

100€ AF með KÓÐA: CHEF100PROMO Ég útbý eftirminnilegar máltíðir með staðbundnum hráefnum og blöndu af hefðum og nýsköpun.

Einkakokkurinn Nacho

Andalúsísk, borgarleg, miðjarðarhafs-, umami-matreiðsla, heiðarleg tækni.

Kjarninn í Miðjarðarhafinu með einkakokkinum Cristian

Nútímaleg Miðjarðarhafsmatargerð, áhersla á heilsu, nákvæmni, enginn úrgangur. Starfaði á Chez Bruce í London sem er með Michelin-stjörnu.

Einkakokkurinn Giuseppe

100 € AF með KÓÐA: CHEF100PROMO Hefðbundin og nýstárleg matargerð, með virðingu fyrir umhverfi og hefðum.

Einkakokkurinn Ciro

100 € AF með KÓÐA: CHEF100PROMO Ítalsk matargerð, hefðbundin og nútímaleg, napólíska sérréttir.