Möndluvörur, rjómaostur og berjaþykkni, glútenlaus - án sykurs. (6 skammtar)

Ósvikin bragð af Miðjarðarhafinu með ferskum, árstíðabundnum afurðum. Jafnvægi í matseðli sem sameinar hefðbundna og fágaða heimagerða matargerð: handverksfocaccia, boletus-krókettur, sjávar- og fjallapaella eða rauðvínsosso buco og ógleymanleg karamelluð torrija. Fullkomið til að deila hlýlegri, bragðgóðri og mjög spænskri upplifun.

Fágað matseðill sem breytist eftir árstíðum þar sem nýskorin hráefni og hitameðhöndlun eru í forgangi. Grillaðar ostrur, líflegt ceviche, ribeye með sveppum og sæt lokið með brownie og maracúja. Fullkomið fyrir þá sem leita að nútímalegri, fágaðri og bragðríkri málsverðaupplifun.

Heimsferð um matarlistina í tapasformi. Miklar bragðtegundir, krydd, stök áferð og óvæntar samsetningar: ceviche, kóreskur kjúklingur, pani puri, pataconer og suðrænn ostakaka í lokin. Fullkomið fyrir hópa sem vilja prófa margt og deila skemmtilegri og óvenjulegri upplifun.

Ósvikin eplavínsreynsla frá Norður-Spáni. Hefðbundinn eplavínur fylgir grillaðri sjávarréttum, þorskomlettu, chorizo í eplavíni og stórkostlegu, þroskuðu T-beinasteik. Ljúf lokamáltíð með baskneskri ostaköku. Fullkomið fyrir þá sem elska kjöt, hefðbundna matargerð og góðar máltíðir til að deila.

Veisla við eldstæðið fyrir grillunnendur. Úrval af kjöti, grillað grænmeti, heimagerðar sósur og reykt bragð í hverjum bita. Frá íberískum svínakjöti til þroskaðs picaña, með ferskri eftirbragði af grilluðum ananas. Öflug, gróskumikil og ljúffeng upplifun til að deila í kringum eldstæðið.