Þjónusta Airbnb

Kokkar, Baix Llobregat

Finndu einstaka þjónustu undir handleiðslu fagfólks á staðnum á Airbnb.

Njóttu ljúffengs matar hjá einkakokki, Baix Llobregat

Kokkur

Grill í þakíbúð í miðbænum með kokki

Sem atvinnukokkur með meira en 14 ára reynslu sérhæfi ég mig í að skapa ógleymanlega matarupplifun og skapa fullkomið umhverfi. Matreiðsla er ekki bara vinna fyrir mig, hún er ástríða mín og mér finnst ekkert skemmtilegra en að deila henni með öðrum. Ég er félagslynd manneskja sem hef gaman af því að kynnast nýju fólki og skiptast á sögum. Matarævintýri mín hafa leitt mig til meira en 125 landa og ég hef notið þeirra forréttinda að búa í 5 mismunandi löndum. Ég er sífellt á höttunum eftir nýjum matarupplifunum sem hefur orðið til þess að ég hitti ótrúlegt fólk í leiðinni. Konan mín Kiira, sem deilir ástríðu minni fyrir mat og ferðalögum, kemur með okkur til að gera þessa upplifun ógleymanlega. Hún er vegan sem þýðir að við þekkjum heiminn með vegan vörum vel. Skoðum heiminn saman, einn bita í einu!

Kokkur

Litríkir, skapandi veitingastaðir eftir Jönu

9 ára reynsla Ég vann á stórum veitingastað í Skotlandi og þróaði færni mína og sköpunargáfu. Ég öðlaðist menntun í eldhúsinu. Matreiðsla er falleg, lífleg og sköpuð af ást og brosi.

Kokkur

Avant-garde seafood tasting menus by Graciela

6 ára reynsla sem ég hef þjálfað í mörgum eldhúsum, undir áhrifum franskrar matargerðar og ástríðu fyrir fínum veitingastöðum. Á þessum veitingastöðum lærði ég háþróaða tækni og skapandi nálgun. Tækni mín byggir á nýsköpun og hágæðahráefnum.

Kokkur

Skapandi Miðjarðarhafsbragð frá Janna

12 ára reynsla sem ég ólst upp á Spáni við ströndina og hef eldað í efstu eldhúsum um allan heim. Ég lauk gráðu í alþjóðlegri matargerðarlist í Sviss. Ég lærði hágæðaeldamennsku í heimsborg matargerðarlistarinnar.

Kokkur

Rótgróin katalónsk matargerð Jordi

10 ára reynsla á hágæða veitingastöðum. Ég elska vöruna og hefðbundna matargerð en ég nýt tækninnar til að bæta bragðið í hverjum rétti.

Kokkur

Barselóna

Sætabrauð og ljúffengur, fínn matur eftir Maríu

10 ára reynsla sem ég hef eldað síðan ég var 12 ára og sérhæfði mig bæði í sætabrauði og bragðmikilli matargerð. Ég vann mér inn gráðu í matargerð og gestrisni í Barselóna, Ekvador og Bandaríkjunum. Ég vakti athygli á hæfileikum mínum í eldhúsi með Michelin-stjörnur og fínstillti matreiðsluaðferðir.

Öll kokkaþjónusta

Katalónskar matarhefðir Marc

Við erum Esther og Marc, tveir Katalóníumenn sem hafa brennandi áhuga á menningu okkar og matargerðarlist og bjóða þér að kynnast Katalóníu í gegnum leynilegan kvöldverð með heimafólki. Marc er kokkur og þjálfaður í El Bulli með Ferran Adrià, sem hefur gert honum kleift að þróa sköpunargáfuna og kröfurnar sem nauðsynlegar eru til að útbúa þessa upplifun með hámarks áreiðanleika og einkarétti. Sem frábært vínáhugafólk elskum við einnig að sameina réttina okkar og vín frá bestu katalónsku vínhúsunum. Komdu og kynnstu Katalóníu úr stólnum þínum!

Fusion flavors by Israe

20 ára reynsla Ég er matreiðslusérfræðingur og hef reynslu af því að blanda saman alþjóðlegum bragðtegundum. Ég lærði gestrisni og hef reynslu um allan heim. Ferðalög hafa upplýst matreiðsluhæfileika mína og skynsemi og nálgun mína á starfsferil minn.

Miðjarðarhafsmatseðlar frá Pablo

Á matarbraut minni hef ég fengið tækifæri til að skoða bragð frá öllum heimshornum og fullkomna matartækni. Hins vegar var það að deila ástríðu minni fyrir eldamennsku með öðrum að ég uppgötvaði sanna köllun mína. Matreiðsla fyrir þig gerir mér kleift að búa til einstakar og sérsniðnar matarupplifanir sem eru sérsniðnar að þínum smekk og óskum. Hver réttur er listaverk og allir viðskiptavinir eru innblástur.

Flavors of the Levant eftir Sam

12 ára reynsla sem ég sérhæfi mig í að breyta einföldum hráefnum í óvenjulegar máltíðir. Ég lauk lögfræðiprófi frá Damaskus-háskóla en ástríða mín liggur í gestrisni. Ég hef elskað að taka á móti gestum alls staðar að úr heiminum á heimili mínu, allt frá Beirút til Barselóna.

Plant-based Brunch&Fine dining by Federico

3 ára reynsla Við erum tveir ástríðufullir kokkar sem þjálfa daglega og betrumbæta færni okkar til að bjóða upp á fína veitingastaði. Við erum með víðtæka formlega þjálfun í gegnum háskóla og matreiðslunámskeið. Við höfum unnið í mörgum atvinnueldhúsum og smíðað handverkið okkar.

Colorful fusion cuisine by Camila

15 ára reynsla Ég hef skoðað fjölbreyttar bragðtegundir og eldunartækni um allan heim. Ég er fær í matargerð og viðburðum. Ég er að læra meistaranám í mat og drykk. Ég leiddi eldhúsið á Pachama South American Food og þróaði nýstárlega matseðla.

Undirbúningur fyrir frammistöðumáltíð frá Daniele

6 ára reynsla sem ég hef unnið á hótelum og veitingastöðum og búið til máltíðir fyrir viðskiptavini með áherslu á næringu. Ég kynnti mér tímasetningu næringarefna, valmyndahönnun og orkujafnvægi til að styðja við frammistöðumarkmið. Ég er vottaður ANutr, viðurkenndur fyrir að brúa matargerð með næringu.

Matur með innblæstri frá Helio um allan heim

8 ára reynsla sem ég hef eldað í eldhúsum í Suður-Ameríku og Evrópu. Ég lærði tæknifræði í Senac í Brasilíu árið 2013. Ég vann á Gracia Bar og Pizzaria Via Roma í Brasilíu.

Rice Creations: Paellas & More

20 ára reynsla Ég er kokkur sem sérhæfir sig í að búa til skynmatseðla sem vekja tilfinningar. Ég er einnig með meistaragráðu í umsjón veitingastaða. Ég hef einnig þjálfað á Michelin-stjörnu veitingastað undir handleiðslu spænska kokksins Martín Berasategui.

Tapas, paella og Miðjarðarhafsbragð frá Pablo

Með mikla reynslu af gestrisni hef ég unnið sem kokkur á lúxushótelum í Argentínu og fullkomnað þjónustu við viðskiptavini og hágæðaþjónustu. Ég hef einnig öðlast dýrmæta reynslu af bístróum og hef unnið á þekktum veitingastöðum í Andorra og Barselóna og skipulagt matarviðburði. Fjölbreytt braut mín hefur veitt mér breitt og fjölbreytt útsýni sem á auðvelt með að aðlagast mismunandi mataráskorunum.

Evrópskar bragðtegundir frá Federico

25 ára reynsla Ég er ástríðufullur sælkeri með reynslu um alla Evrópu og Ameríku. Ég þjálfaði mig í matreiðsluskóla og á mismunandi veitingastöðum í Barselóna. Ég átti og rak Locanda del Leon d 'Oro í áratug.

Sköpun Frakka og Miðjarðarhafs eftir Bruno

27 ára reynsla Matargerðin mín kemur jafnvægi á frönsk grundvallaratriði við Miðjarðarhafið og veraldlegt yfirbragð. Ég eyddi mörgum árum í að betrumbæta matreiðsluhæfileika mína á veitingastöðum áður en ég stofnaði mína eigin. Ég hef einnig þjálfað undir stjórn Paul Bocuse, þekkts áhrifamikils matreiðslumeistara, í Grenoble, Frakklandi.

Einkakokkar sem bjóða upp á hina fullkomnu máltíð

Fagfólk á staðnum

Seddu matarlystina með einkakokkum eða sérsniðinni veitingaþjónustu

Handvalið fyrir gæðin

Allir kokkar fá umsögn um reynslu sína af matargerð

Framúrskarandi reynsla

Að minnsta kosti 2ja ára starfsreynsla við matreiðslu