Þjónusta Airbnb

Kokkar, Menaggio

Finndu einstaka þjónustu undir handleiðslu fagfólks á staðnum á Airbnb.

Öll kokkaþjónusta

Einkakokkur með Dines

Ég hef 6 ára reynslu af Michelin-veitingastöðum og öðrum veitingastöðum. Í dag er ég kokkur hjá Dines, einkaveitingahúsinu mínu.

Kokkur og matreiðslukennsla hjá móður og dóttur

Monica og Delia deila raunverulegri, hefðbundinni ítalskri upplifun. Monica er yfirkokkurinn og fulltrúi Kenwood Italia og De’ Longhi, Delia er reyndur framkvæmdastjóri á veitingastað og vínþjónn.

Listin að borða vel: einkaupplifun

Ég hef unnið með fyrirtækjum á borð við Four Seasons, Crazy Pizza, handverksstofum og fínum veitingastöðum. Núna vinn ég með Minor Hotels, nánar tiltekið fyrir hótel NH

Einkkokkur við Comóvatn: ítölsk matreiðsla

Við komum með ítalska matargerðina sem við elskum á borðið: hefðbundnar uppskriftir, hágæða hráefni og persónulegan blæ. Einkakvöldverðir og matreiðslukennsla fyrir ósvikna og notalega upplifun.

Fín ítölsk veitingastaður með Stefano

Ég lærði á Michelin-stjörnuveitingastað og legg áherslu á fágaðar matseðlar og ferskt hráefni.

Sælkeramatreiðslur frá kokkinum Luigi

Ég hef útbúið máltíðir í virtustu útsýnisvillunum í Bellagio og við Comóvatn.

Veitingaferðir með hámatargerð Nicola

Eigandi stjörnuaðila veitingastaðar í 32 ár, til ársins 2025. Ég hef eldað fyrir VIP-fólk og fyrirtæki á borð við Estée Lauder og Nike á þremur Ólympíuleikum. Ég tek þátt í sjónvarpsþáttum.

Matarferðir La casa di Alba

Við hönnum sérsniðna matseðla með nútímalegum ítölskum sérréttum.

5-stjörnu upplifun með „einkakokki á staðnum“ Allan daginn

Ég verð „kokkurinn á staðnum“ í dag og sjái um allt sem snýr að mat frá sólarupprás til sólseturs. Þjónusta mín felur í sér styrkjandi morgunverð, léttan sælkerahádegisverð og sérstakan kvöldverð.

Bragðferðir undir handleiðslu Stefanos

Ég var nefndur í þekkta skandinavíska matvörubæklingnum, White Guide.

Sushi omakase

Úrval af 10 mismunandi nighiri sem gerðar eru fyrir framan viðskiptavininn með úrval af hágæða fiski (túnfiskur/soðinn fiskur/seriola/ál o.s.frv.),+ 4 fusion réttir og eftirréttir.

Kokkurinn þinn fyrir öll tilefni

Ítalskur kokkur sem deilir ósviknum bragði og hefðum. Sérhæfður í heimagerðum pasta, svæðisbundinni matargerð og sérsniðnum upplifunum, með reynslu af eldhúsum með Michelin-stjörnur.

Einkakokkar sem bjóða upp á hina fullkomnu máltíð

Fagfólk á staðnum

Seddu matarlystina með einkakokkum eða sérsniðinni veitingaþjónustu

Handvalið fyrir gæðin

Allir kokkar fá umsögn um reynslu sína af matargerð

Framúrskarandi reynsla

Að minnsta kosti 2ja ára starfsreynsla við matreiðslu