Kokkar, Margine Coperta-Traversagna

Toskönsku góðgæti Federicu

Ég býð upp á heilsusamleg matarferðalög með staðbundnum vörum sem henta þeim sem þjást af óþoli eða ofnæmi.

MeetInTuscany Hefðbundin toskönsk bragðtegundir með Simone

Meistari í toskönsku matargerð sem sérhæfir sig í ferskum, árstíðabundnum hráefnum og hágæðavörum. Yfir 20 ára reynsla af mat og drykk og þjónustu við viðskiptavini. Veitingastaðareigandi og vínþjónn.

Hefðbundinn ítalskur matseðill eftir kokkinn Nicholas

Nýstárlegur og tilraunakenndur stíll með áherslu á bragð og samsetningar.

Frá Lucca til alls heimsins

4 ára reynsla Sjálfstæðar námskeið og námskeið við International Academy of Italian Cuisine í Lucca, sérhæfð í hefðbundinni ítalskri matargerð og sérsniðnum matseðlum fyrir einkaviðburði.

Borðaðu, hlæddu og elskaðu eins og Ítalir

Áhugafólk um matargerð í Toskana, ferskum hráefnum og að útbúa eftirminnilegar máltíðir.

Skapandi matreiðsla Chiaru

Réttirnir mínir sameina grunninn í toskönsku matargerðinni og matargerð fjölskyldu minnar, ömmu minnar og lands míns, með góðum skammti af sköpunargáfu og tilraunum.

Hefð og sköpunargleði kokksins Massimiliano

Í eldhúsinu sínu notar hann aðeins hágæða hráefni, vandlega valið af kokkinum.

Nitro-ísþáttur Alcremista

Ég set verkfræði- og matreiðsluþekkingu mína í þágu ísgerðarlistarinnar.

Green Smiles

Ég ólst upp á Toskana meðal líflegra og skarps bragðs, fínstillti andstæðuna á Spáni og fann samræmingu í Mílanó. Ég býð upp á upplifun sem vekur bragðskynin: sýru, nákvæmni og frammistöðu.

Federico, einka kokkurinn þinn

Útskrifaðist sem kokkur frá Aurelio Saffi-skólanum í Flórens, vann í 5 ár á veitingahúsum, þar af 2 ár á stjörnuveitingahúsum sem kokkur de partie

Toskönsk matargerð og fleira frá kokkinum Gabriellu

Toskana, svæðisbundin matargerð, ferskur pasta, nútímalegar uppskriftir.

Toscana með öllu inniföldu

Hefðbundin matargerð, árstíðabundnar hrávörur, fjalla- og sjávarréttir.