Kokkar, Serra de Tramuntana

Ekta ítalskur matur og fusion-veitingastaður eftir Irene

5 ára reynsla Ég er ítalskur kokkur sem kann að meta fusion-matreiðslu, þar á meðal mat úr plöntum og karabískum mat. Ég ólst upp við að læra að elda á veitingastað fjölskyldunnar. Ég rak gistiheimili þar sem ég bauð upp á ferskar, lífrænar máltíðir.

Miðjarðarhafið á boðstólum með Paul

21 árs reynsla af víðáttumiklu sjónarhorni matargerðar sem sérhæfir sig í Miðjarðarhafs-, perúskri og japanskri matargerð. Ég lærði við Universidad Gastronómica de las Islas Baleares. Ég var yfirkokkur á asíska veitingastaðnum Arume. Ég vann á mörgum stöðum í heiminum

Cocina sin frontier por Julian

12 ára reynsla af Trayectoria en bodegas de Mendoza, hotel Casa San Agustín en Cartagena og San Ignacio. Ég fullkomnaði matreiðsluþekkingu mína í tveggja ára framhaldsnámi. Ég vann sem einkakokkur fyrir áberandi persónuleika hjá Forbes.