6 rétta smökkunarmatseðill þar sem við eldam lifandi úrvalskjöt úr nautakjöti, íberískt svínakjöt og ferskt árstíðabundið grænmeti yfir glóðum. Ósvikin matarupplifun sem heiðrar eld, fjölbreytni og ánægjuna af góðum mat. Valmynd Chorizo criollo með heimagerðum chimichurri Grillaðar grænmetisspjót með Miðjarðarhafsáhrifum Íberískt svínakjöt með steiktri sítrónugleru Entraña-nauta með grillaðri sætarúmaukningu Picanha steik með grillaðum árstíðabundnum grænmeti Eldsteiktur ananas með hunangi og ferskri myntu

Meira en kvöldverður — fullkomin skynjunarupplifun. Fágun og ósvikni upplifun þar sem fyrsta flokks hráefni, glóðir og matreiðsla í beinni útsendingu sameinast til að skapa einstakt kvöld. Við eldam frábært ribeye-steik, íberískt svínakjöt og valda kjötbita í beinni útsendingu yfir opnum eldi og borin eru fram með árstíðabundnu grænmeti sem grillað er yfir glóðum. Að lokum er boðið upp á ljúfan eftirrétt sem er eldaður á eldinum. Til að gera upplifunina betri: Tomahawk-steik, þurrþroskað kjöt eða rifbein með beini (Txuletón). Í boði gegn beiðni.

Einstök upplifun þar sem eldað er yfir eldi og það besta úr Miðjarðarhafinu og landsvæðinu er sameinað. Allt er útbúið úr staðbundnum árstíðabundnum afurðum (0 km). Njóttu 6 rétta grillsmökkunarvalmyndar þar sem nautakjöt, íberískt svínakjöt, lambakjöt, ferskir sjávarréttir og árstíðabundnar grænmetisgerðir eru eldaðar beint yfir eldinum og skapa ósvikna útiveruupplifun í garði heimilis þíns.

Kynnstu einni af ósviknustu hefðum Argentínu: Asado a la Estaca. Heilt nautakjöt — vacio eða rif — er hægt og rólega soðið við viðareld í um 4 klukkustundir, sem skapar ótrúlega mýkt, safaríkt kjöt með djúpri reykjandi bragði. Upplifunin felur í sér grænmeti af árstíðinni grillað yfir glóðum og sætan eftirrétt eldaðan á eldi, allt útbúið í garði villunnar. Tímalengd u.þ.b. 6 klst.