Fágun og ósvikni upplifun þar sem fyrsta flokks hráefni, glóðir og matreiðsla í beinni útsendingu sameinast til að skapa einstakt kvöld. Við eldam frábært ribeye-steik, íberískt svínakjöt og valda kjötbita í beinni útsendingu yfir opnum eldi og borin eru fram með árstíðabundnu grænmeti sem grillað er yfir glóðum. Að lokum er boðið upp á ljúfan eftirrétt sem er eldaður á eldinum. Til að gera upplifunina betri: Tomahawk-steik, þurrþroskað kjöt eða rifbein með beini (Txuletón). Vínpörun Í boði gegn beiðni.

Einstök upplifun þar sem matur er matreiddur á eldi og það besta úr Miðjarðarhafinu og landinu er sameinað. Allt er matreitt úr staðbundnum árstíðavörum (km 0). Njóttu grillsmökkunarmenú þar sem ferskir sjávarréttir, úrvalsnautakjöt, íberískt svínakjöt og árstíðabundin grænmeti eru elduð beint við eldstæðið og skapa ósvikna útimáltíðaupplifun í garði heimilis þíns.

Við komum með BIFE-grillupplifunina beint á villuna þína og sameinum argentínskar eldunaraðferðir við Miðjarðarhafsbragð og vottað Halal-kjöt. Halal-upplifun okkar er undirbúin með sérstökum áhöldum og búnaði sem kemur aldrei í snertingu við svínakjöt. Njóttu úrvalskjöts, ferskra sjávarrétta og rétta eldaðra yfir eldi á meðan við sjáum um allt annað.

Heill úrvalstomahawk-steikur, hægeldaður yfir opnum eldi og hannaður til að deila, byrjað er á úrvali af úrvals íberískum saltkötum og hann er borinn fram með grillaðum árstíðabundnum grænmeti, heimagerðum sósum, einkenniseftirrétti og vandlega völdum vínflösku.

Matarupplifun við eldstæðið sem hefst á fyrsta flokks úrvali af staðbundnum kjöt- og ostavörum, fylgt eftir með sumum af ferskustu afurðum Mallorca, þar á meðal rauðum Sóller-rækju, humri og grilluðu tomahawk-steik, og lýkur með sætum eftirrétti sem er útbúinn yfir eldinum. Í upplifuninni er einnig innifalin ein flaska af hvítvíni og ein flaska af rauðvíni frá staðnum sem hafa verið vandlega valin til að falla vel að matseðlinum og fullkomna upplifunina.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.