Kokkar, Trapani

Sicily: Kokkur

Stjörnueldur matur heima hjá þér

Matreiðslulist mín endurspeglar ferðalög mín og vinnu á bestu veitingahúsum Ítalíu. Fersk, handgerð pasta og smökkun á vínum frá Sikiley eru sérgrein mín.

Sicily: Kokkur

Matreiðslukennsla, einkhádegismáltíð og sýningarmatreiðsla

Hefðbundin og árstíðabundin matargerð

Sicily: Kokkur

Nútímamatargerð, tækni og ósvikni

Í réttum mínum sameinast framúrskarandi gæði, bragð og minningar.

Sicily: Kokkur

Radici Terrone frá kokkinum Alessandro

Réttirnir mínir eru afrakstur þess að napólískar og síkileyskar hefðir mætast, auðgaðir af reynslu sem ég hef öðlast bæði á Ítalíu, í London og á Íbísa, á veitingahúsum með sterka persónuleika.

Sicily: Kokkur

Hágæða matargerð með hefðbundnum bragði frá kokkinum Austero

Ég býð upp á stjörnurétt með hefðbundnum og ósviknum bragði sem er ríkt af einstökum og bragðgóðum bragðum án þess að vera of mikið Ég er með HAACCP og öryggisvottorð á vinnustað

Sicily: Kokkur

ferð um Sikiley

ferð með dæmigerðum sicilískum bragðum en með snert af ímyndunarafli