Kokkar, San Jose

South Bay CA: Kokkur

Töfrar Stellu við borðið

Áhugafólk um heimilislega, asísk-amerískt samruna- og barnvænan mat.

South Bay CA: Kokkur

Memphis- og Hawaii-grillréttir með kokkinum Kris

Ég lærði að elda franska og ameríska matargerð og eldaði fyrir hljómsveit Jadu Pinkett Smith.

East Bay CA: Kokkur

Úthugsuð matarupplifun með Soniu

Ég fékk reynslu í matargerð hjá Michelin-stjörnuveitingastaðnum State Bird Provisions, olíufyrirtækinu Il Fiorello og Culinary Institute of America.

Sacramento: Kokkur

Hlusta á vöruna, á árstíðina

Leyndarmálið mitt í eldhúsinu er að hlusta. Að hlusta á hráefnið, árstíðina og taktinn í eldhúsinu. Sönn fágun kemur frá athygli, aga og auðmýkt.

Pittsburg: Kokkur

Ekta sálarréttir frá Barselóna með kokkinum Helgu

Ég er spænskur kokkur frá Barselóna og útbý einstaka, ósvikna rétti með heildrænni nálgun á heilsu.

Pittsburg: Kokkur

Vegan upplifun: Einkakokkur með jurtaríkismat í San Francisco

Ég færi sköpunargáfu og ástríðu inn í grænmetisrétti í gegnum mitt eigið matargerðarverkefni. Ég er með aðsetur í Los Angeles en vegna mikillar eftirspurnar hef ég stækkað það til San Francisco-svæðisins.