Kokkar, National Harbor

Einkamatur við Jórdaníu

Ég er matreiðslumeistari Jordan, matreiðslukennari, matarbloggari og veitingamaður sem hefur veitt einkakokkaþjónustu síðastliðin átta ár. Matreiðslustíllinn minn endurspeglar fyrstu ást mína á ferðalögum. Þegar ég ólst upp naut ég þeirra forréttinda að skoða heiminn og þessar upplifanir mótuðu ástríðu mína fyrir alþjóðlegum kryddum, kryddjurtum og einstökum bragðtegundum. Ég vann einnig við uppskriftaþróun fyrir staðbundinn mat og matarmerki í gegnum fyrirtækið mitt, DCEatings. Ég skil að gómur allra er mismunandi. Ég hlakka til að útbúa matseðil sem er sérsniðinn að þínum þörfum, með árstíðabundnu hráefni og koma til móts við takmarkanir á mataræði, ofnæmi og aðrar matarþarfir.

Heilbrigðar sælkeramáltíðir frá einkakokkum

18 ára reynsla Ég býð upp á nærandi, sælkeramatargerð sem er sérsniðin að þínum þörfum og sérfæði. Ég er skráður næringarfræðingur hjá Commission on Dietetic Registration. Ég var heiðraður með verðlaununum fyrir bestu veitingar í Burke.

Creative gourmet-fusion by Chef Christina

12 ára reynsla sem ég hef reynslu af alþjóðlegri matargerð, þar á meðal jamaískri, ítölsku, frönsku, Indlandi ogMiðjarðarhafinu. Ég lærði við Culinary Arts Institute og University of Maryland. Gordon Ramsay viðurkenndi mig fyrir matargerðina The Oxtail Sandwich.