Kokkar, Louisville

Derby bourbon dögurður frá Tammy

Ég elska að elda og skemmta mér! Sem eigandi eins vinsælasta Airbnb staðarins í Louisville, Captain's Cabin Bed & Breakfast, býð ég hverjum gesti upp á sælkeramorgunverð og flotta upplifun. Árið 2018 gaf ég út fyrstu matreiðslubókina mína, Captain's Cabin Favorite Recipes. Um leið og Airbnb hóf upplifanir á Airbnb fór ég að bjóða upp á námskeið í Bourbon og Soapmaking & Sudzy Fun námskeið sem hafa reynst mjög vinsæl meðal gesta og heimamanna. Þetta hafa verið vinsælustu upplifanirnar á svæðinu. Derby Brunch er í uppáhaldi hjá árstíðabundnum.

Þriggja rétta máltíð eftir Janeisha

8 ára reynsla Ég hef keppt á vinsælustu matarhátíðum og hleypt af stokkunum Culinary Scents kertum. Ég er reyndur einkakokkur sem hefur unnið við Rickey Smiley Morning Show. Ég keppti í Food Network Canada og sýndi matreiðsluhæfileika mína á landsvísu.

Upplifun kokksins eftir Mise En Place

24 ára reynsla Ég er fær kokkur með reynslu af ýmsum matargerðum. Ég lærði gestrisni og matvælastjórnun og lauk matreiðslunámi við Sullivan Univ. Ég hef eldað fyrir frægt fólk, í staðbundnum keppnum og á eftirtektarverðum viðburðum.