Kokkar, Manuel Antonio Ay

Ósvikinn mexíkóskur bragðgæði

kokkur sem sér til þess að þú njótir matar sem eldaður er með þeirri ástríðu sem einkennir mig, matur sem eldaður er af ást í fjölskyldustíl

Sushi og japanskur matur

Njóttu sushi omakase og japanskrar matargerðar frá kokkinum okkar Itamae

Kokkur heima hjá þér

Kokkur með víðtæka þekkingu á sjávarréttum og sjávarfangi. leyfðu þér að njóta nýrra bragða með reynslu minni

Einkakokkur í Tulum

KOKKI INNBLÁSNING FRÁ JAPANSKRI MENNINGU, ÉG HEF UNNIÐ MEÐ JAPANSUM SÍÐAN ÉG VAR 19 ÁRA GAMALL ÞAR TIL ÉG FÓR Í FYRSTU MATARFERÐ MINA UM EVRÓPU ÁÐUR EN ÉG LENTI Í KARÍBAHAFI Í MEXÍKÓ

Morgunverður og brunch

Japönsk, sushi, einkaveitingar, upplifunarmatreiðsla.

Einkakokkur í Tulum

Njóttu réttanna minna og borðsins með skreytingum sem munu gera upplifun þína í Tulum einstaka

Sabores de Mexico

Réttir okkar eru byggðir á hefðbundnum mexíkóskum bragðtegundum

Eldhús kokksins

Ég set í framkvæmd fíngerðar vinnuaðferðir með matvælum frá svæðinu

Fusion-matreiðsla

Japönsk, sushi, einkaveitingar, upplifunarmatreiðsla.

smökkunarmatseðill

sérvalinn smökkunarmatseðill með mexíkóskri matargerð

Mesa familiar

Japönsk, sushi, einkaveitingar, upplifunarmatreiðsla.

Einkakokkur

VIÐ ERUM TEYMI AF KOKKUM SEM ERU SÉRHÆFÐIR Í AÐ BÚA TIL RÉTTI SEM ÞÚ GETUR NOTIÐ Í NÆGINU HEIMA HJÁ ÞÉR