Gestir geta valið úr heimagernum bejglum með ýmsum fyllingum. Einnig er hægt að bæta við aukahlutum eins og granola, ávöxtum, jógúrti og ávaxtasafa. Ég býð einnig upp á valkost þar sem kaldur morgunverður er skilaður af staðnum sem er meira „í skandinavískum stíl“, með heimagernum bollum í sænskum stíl og granola, jógúrt, sultu og safa.

Ítölsk árstíðabundin veisla með hráefni frá Cotswold-héraði. Kvöldið hefst með kunnuglegum en samt nýjum útfærslum á ítölskum réttum, allt frá carbonara-arancini með bragðmikilli creme anglaise-sósu til hörpuskelja með tempúru úr sprotaðri rauðkálfabaunabaunakáli og blóðappelsínusósu. Aðalréttirnir verða úr fersku pasta sem er búið til sama dag, með klassískum réttum eins og lasagne með nautakjötsrifjum eða litríkum og ferskum tortelloni með villiberlauk og ricotta-osti í ljúffengri sítrónusmjörsósu.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.