Fyrirtækjakokteilmóttökur þínar: Við erum með frábær og virtuð tilboð fyrir fyrirtækjaviðburði þína

Úrvalsmorgunverður sem kokkur útbýr eftir pöntun, beint á staðnum hjá þér. Kynnstu alvöru heitum drykkjum: mjúkri heitri súkkulaði, fínstilltu matcha, latte eða blöndum sem eru gerðar eftir þínum óskum. Ef þú vilt hafa eitthvað salt getur þú notið eggjakommu, eggjaköku eða avókadórasts, allt undirbúið af nákvæmni og frábærlega matreitt. Handgerðar sætabökur, alvöru smjör, þurrkaðir ávextir, hnetur og sætindi fullkomna upplifunina. Heimagerðar sætabrauðsgerðir eftir árstíð o.s.frv.

Kynnstu afro-fusion-matreiðslu þar sem afrískar hefðir mæta skapandi matreiðslu. Rúllur úr plantanabanana með rjómakenndum fiski, yam millefeuille með steiktum smokkfiski, lambalæri með plantana- eða tarógratíni, bræddur fiskur og kjúklingur borinn fram með semúlínu eða kassavakúskús. Í eftirrétt skaltu láta þig koma á óvart með þríleikjum okkar af hibiscus-, soursop- og baobab-sorbet eða ávaxtaríkum sköpunarverkum okkar með framandi bragði o.s.frv.

Matreiðsluupplifun tileinkuð þeim sem elska grænmeti, ferskar vörur og fágaða grænmetismatargerð. Le Jardin sýnir árstíðaliti, áferðir og bragðtegundir í röð af fáguðum og ríkulegum réttum. Á matseðlinum: garðsalat með ferskum kryddjurtum og sítrusávöxtum eða grilluð grænmetisforréttur; síðan garðspagettí með steiktu grænmeti, basilíku og parmesanosti eða eggaldinravioli með kúrbítstagliatelle o.s.frv.

Menu de la Terre — Sælkeramatargerð sem sameinar hefð og nútíma Kynnstu innilegum og fáguðum réttum sem sýna fram á bestu afurðir landsins, unnar af nákvæmni og sköpunargáfu. Til að byrja með getur þú notið mjúksoðins eggs með grænum aspas, hefðbundna vitello tonnato-réttsins, steiktra foie gras með framandi ávöxtum, heimagerðs marmarafoie gras eða fíngerðrar blöndu af arfgerðartómötum og rjómakenndum burrata o.s.frv.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.