Einkakokkurinn Rogelio

Mexíkóskur, Norður-Kalifornía, árstíðabundinn, byggður á hráefni, nútímalegur
Vélþýðing
Napa Region: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Þriggja rétta Napa Valley-matseðill

Bragðaðu á staðbundnum afurðum Napa með þriggja rétta matseðli
225 $ USD 225 $ USD fyrir hvern gest

Matreiðsla með hráefni frá býli á staðnum - 4 rétta

Árstíðabundin matseðill innblásinn af býlinu með crudo úr Kyrrahafslúðufiski, lax í olíuolíuconfit, kornísku veiðihænsni maríneruðu í kjarna mjólk og heitum berjaböku, allt útbúið úr ferskum hráefnum og með líflegum bragðum.
288 $ USD 288 $ USD fyrir hvern gest

Fjórrétta matseðill kokksins með forrétti

Fjögurra rétta forréttir matreiðslumeistara með Hamachi Crudo með avókadó, gúrku, Meyer-sítrónu og Fresno-æðis; stökum Branzino með sætri maísmauk og steiktum grænmeti; Akashi Flat Iron með fingraþynnum kartöflum og hvítlauks-límónuvínigrettu; og Huckleberry Beignets með bananabakkræmi.
289 $ USD 289 $ USD fyrir hvern gest

8 rétta smökkunarmatseðill kokks

Þessi matseðill er innblásinn af margra ára matreiðslu í Napa Valley og fagnar árstíðabundnum gæðum svæðisins en heiðrar einnig nútímamexíkóska arfleifð og matreiðsluheimspeki kokksins Rogelio Garcia.
600 $ USD 600 $ USD fyrir hvern gest

Sérsniðinn matseðill

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð

Réttindi mín og hæfi

25 ára reynsla
Ég er Michelin-stjörnukokkur í Norður-Kaliforníu og bý til fágaða árstíðabundna matseðla.
Hápunktur starfsferils
Ég var í úrslitum í James Beard-verðlaununum og keppandi í Top Chef.
Menntun og þjálfun
Ég lærði að matreiða í Napa Valley þegar ég var 15 ára.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
225 $ USD Frá 225 $ USD fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Einkakokkurinn Rogelio

Mexíkóskur, Norður-Kalifornía, árstíðabundinn, byggður á hráefni, nútímalegur
Vélþýðing
Napa Region: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
225 $ USD Frá 225 $ USD fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Þriggja rétta Napa Valley-matseðill

Bragðaðu á staðbundnum afurðum Napa með þriggja rétta matseðli
225 $ USD 225 $ USD fyrir hvern gest

Matreiðsla með hráefni frá býli á staðnum - 4 rétta

Árstíðabundin matseðill innblásinn af býlinu með crudo úr Kyrrahafslúðufiski, lax í olíuolíuconfit, kornísku veiðihænsni maríneruðu í kjarna mjólk og heitum berjaböku, allt útbúið úr ferskum hráefnum og með líflegum bragðum.
288 $ USD 288 $ USD fyrir hvern gest

Fjórrétta matseðill kokksins með forrétti

Fjögurra rétta forréttir matreiðslumeistara með Hamachi Crudo með avókadó, gúrku, Meyer-sítrónu og Fresno-æðis; stökum Branzino með sætri maísmauk og steiktum grænmeti; Akashi Flat Iron með fingraþynnum kartöflum og hvítlauks-límónuvínigrettu; og Huckleberry Beignets með bananabakkræmi.
289 $ USD 289 $ USD fyrir hvern gest

8 rétta smökkunarmatseðill kokks

Þessi matseðill er innblásinn af margra ára matreiðslu í Napa Valley og fagnar árstíðabundnum gæðum svæðisins en heiðrar einnig nútímamexíkóska arfleifð og matreiðsluheimspeki kokksins Rogelio Garcia.
600 $ USD 600 $ USD fyrir hvern gest

Sérsniðinn matseðill

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð

Réttindi mín og hæfi

25 ára reynsla
Ég er Michelin-stjörnukokkur í Norður-Kaliforníu og bý til fágaða árstíðabundna matseðla.
Hápunktur starfsferils
Ég var í úrslitum í James Beard-verðlaununum og keppandi í Top Chef.
Menntun og þjálfun
Ég lærði að matreiða í Napa Valley þegar ég var 15 ára.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?