Þessi matseðill býður upp á glæsilegt gourmet frí í Marokkó. Í forrétt er stökkt og ferskt dúett sem sameinar gyllta smjördeigsu og marokkóskt salat. Aðalrétturinn er hefðbundin tajine með sveskjum og möndlublöðkum, ríkur og ilmandi. Eftirrétturinn lýkur með sannkallaðum sælkeraduótt sem sameinar sterkan bragðblæ af súkkulaði og heslihnetum og ferskan bragðblæ af ávaxtasalati. Matseðillinn er búinn til af kokkinum Wassilu.

Bragðgott og hollt máltíð með góðu grænmeti og fylltri kjúklingaballótu (eftir þínum smekk), allt með léttri parmesansósu

Blandan af japönskum og frönskum áhrifum er fullkomin... ljúffengur og fullkominn matseðill

Veitingaferð með bragði Ítalíu með litlum bruschetta með tómötum og basilíku, bresaola og burrata með pesto, dumpling með 4 ostum eða úrvalsfuglum eins og ítalska bláa cordon, síðan kannoli með pistasíuhnetum eða tiramisu að eigin vali.

Þetta fágaða matseðill hefst á fersku og fíngerðu lax- og avókadótartari. Það heldur áfram með mjúkum kjúklingi, ásamt gylltum og ljúffengum grenailles-kartöflum. Máltíðin endar á eftirrétti á diski þar sem sætindi marengsins sameinast súrsýru hindberjanna og gefa léttan og ljúffengan blæ.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.