Japönsk tempura réttir Njóttu hefðbundinnar japanskrar matargerðar með nýlöguðum tempura sem er gerður beint fyrir framan þig. Japönsk forréttabakka Úrval af árstíðabundnum forréttum Sashimi í blöndu – 2 tegundir Ferskt árstíðabundið sashimi Yakitori Grillaðir japanskir kjúklingaspjótar Árstíðabundin grænmetis-tempura Létt og stökkt árstíðabundið grænmeti Japanskar soba-núðlur Hefðbundin bókhveitinuðlur til að ljúka máltíðinni

Þetta er námskeið þar sem þú getur notið ósvikinn japanskrar matargerðar.Við bjóðum upp á sérstaka upplifun þar sem notuð eru japönsk matreiðsluaðferðir, árstíðabundin hráefni og dashi-soð. Fyrirframgreiðsla ・Dashi súpa Úrval forrétta ・ Ávaxta- og grænmetisplatti með árstíðabundnum ávöxtum og grænmeti ・Grillaðir árstíðabundnir fiskspjót ・ Nenenai kjötkótelettur ・Mozuku-edik ・Soðin edamamebaunir ・Oboro tofu Mukai - 2 parta sashimi bakki Sterkur forréttur ・ Steikt nautakjöt með rifnum hvítum rófum og ponzu (sojasósa með sítrusbragði) ・ Að grilla árstíðabundna grænmetis Matreiðsla Sukiyaki Máltíðir ・Grillað mentaiko-hrísgrjónabolla og chazuke

Máltíð í mörgum réttum, matreidd með japönskum aðferðum og með miklu magni af vandlega völdum árstíðabundnum hráefnum ・Dashi súpa ・Árstíðaraldin með sesamfræjum ・Saikyo-yaki með svínalund ・ Nenenai kjötkótelett ・ Ferskt sashimi af fiski ・Grillaðir árstíðabundnir fiskspjótar ・ Gegnbleyttur grilluð eggaldin ・ Sérvalinn steikubiti með onioroshi ponzu (sojasósa með sítrusbragði) ・Meðréttur: Grillað árstíðabundið grænmeti Sukiyaki ・ Grillað rúllað sushi með ungum kjúklingi og laufsinnepi, með rifnum jam ofan á

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.