Frönsk kaiseki-máltíð frá Teshima

Ég hef safnað reynslu í um 15 ár á hótelum og veitingahúsum í Tókýó, þar á meðal veitingahúsum með Michelin-stjörnur, og hef lagt mig fram um að búa til rétti sem byggja á frönskum matargerð. Hann er sérstaklega góður í að útbúa terrine með áherslu á lit og fegurð sneiðmyndarinnar og hefur fengið meira en 5 milljónir áhorfa á samfélagsmiðlum. Komst í lokakeppni RED U-35 Dream Kitchen verðlaunanna. Í dag kynnir hann japanska matmenningu og sjarma framleiðenda með því að sinna ferðamatreiðslu, halda matreiðslunámskeiðum, þróa matseðla fyrir veitingastaði og veita tæknileiðsögn.
Vélþýðing
Tókýó: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Bragðaðu árstíðirnar við borð kokksins

Kokkur með reynslu af hótelum í Tókýó og veitingahúsum með Michelin-stjörnur mun bjóða upp á sérstakan franskan rétt með árstíðabundnum japönskum hráefnum. Við bjóðum upp á litríkan og einkennandi terrine-mat, auk forrétt, fiskréttir, kjötréttir og eftirrétti sem breytast með árstíðunum.Þú getur notið hverrar réttar sem byggir á frönskum matreiðsluaðferðum og leggur áherslu á japönsk hráefni og árstíðabundinn blæ. Við bjóðum upp á sérstaka matarupplifun með nánd sem þú finnur ekki á veitingahúsum og leggjum áherslu á að sýna fram á heillandi hráefni og hugsunina sem liggur að baki réttanna.Þetta er einnig mælt með fyrir afmæli með ástvinum eða sem verðlaun fyrir þig.
94 $ USD 94 $ USD fyrir hvern gest

Sérsniðinn matseðill

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð

Réttindi mín og hæfi

15 ára reynsla
Kokkur með um 15 ára reynslu sem hefur lært í hótelum í Tókýó og á veitingastöðum með Michelin-stjörnur. Hann sérhæfir sig í terrine og sinnir einnig veitingum á staðnum og matreiðslukennslu.
Hápunktur starfsferils
Hann hefur lært í hótelum eins og Yamanouchi Hotel og THIERRY MARX og hefur um 15 ára reynslu af veitingahúsum í Tókýó.
Menntun og þjálfun
15 ára starfsreynsla á hótelum í Tókýó, á veitingahúsum með Michelin-stjörnur o.fl. Í úrslitum í RED U-35 Dream Kitchen verðlaununum. Terrine kokkur með meira en 5 milljón áhorf á samfélagsmiðlum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 8 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
94 $ USD Frá 94 $ USD fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Frönsk kaiseki-máltíð frá Teshima

Ég hef safnað reynslu í um 15 ár á hótelum og veitingahúsum í Tókýó, þar á meðal veitingahúsum með Michelin-stjörnur, og hef lagt mig fram um að búa til rétti sem byggja á frönskum matargerð. Hann er sérstaklega góður í að útbúa terrine með áherslu á lit og fegurð sneiðmyndarinnar og hefur fengið meira en 5 milljónir áhorfa á samfélagsmiðlum. Komst í lokakeppni RED U-35 Dream Kitchen verðlaunanna. Í dag kynnir hann japanska matmenningu og sjarma framleiðenda með því að sinna ferðamatreiðslu, halda matreiðslunámskeiðum, þróa matseðla fyrir veitingastaði og veita tæknileiðsögn.
Vélþýðing
Tókýó: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
94 $ USD Frá 94 $ USD fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Bragðaðu árstíðirnar við borð kokksins

Kokkur með reynslu af hótelum í Tókýó og veitingahúsum með Michelin-stjörnur mun bjóða upp á sérstakan franskan rétt með árstíðabundnum japönskum hráefnum. Við bjóðum upp á litríkan og einkennandi terrine-mat, auk forrétt, fiskréttir, kjötréttir og eftirrétti sem breytast með árstíðunum.Þú getur notið hverrar réttar sem byggir á frönskum matreiðsluaðferðum og leggur áherslu á japönsk hráefni og árstíðabundinn blæ. Við bjóðum upp á sérstaka matarupplifun með nánd sem þú finnur ekki á veitingahúsum og leggjum áherslu á að sýna fram á heillandi hráefni og hugsunina sem liggur að baki réttanna.Þetta er einnig mælt með fyrir afmæli með ástvinum eða sem verðlaun fyrir þig.
94 $ USD 94 $ USD fyrir hvern gest

Sérsniðinn matseðill

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð

Réttindi mín og hæfi

15 ára reynsla
Kokkur með um 15 ára reynslu sem hefur lært í hótelum í Tókýó og á veitingastöðum með Michelin-stjörnur. Hann sérhæfir sig í terrine og sinnir einnig veitingum á staðnum og matreiðslukennslu.
Hápunktur starfsferils
Hann hefur lært í hótelum eins og Yamanouchi Hotel og THIERRY MARX og hefur um 15 ára reynslu af veitingahúsum í Tókýó.
Menntun og þjálfun
15 ára starfsreynsla á hótelum í Tókýó, á veitingahúsum með Michelin-stjörnur o.fl. Í úrslitum í RED U-35 Dream Kitchen verðlaununum. Terrine kokkur með meira en 5 milljón áhorf á samfélagsmiðlum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 8 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?