Þriggja rétta matseðill sem byggir á árstíðabundnum hráefnum og vörum frá Baskalandi. Fágað, ríkulegt og notalegt matargerðarlistarfæði, borið beint heim til þín: forréttur, aðalréttur og eftirréttur, með sérstakri áherslu á bragðin, hraða máltíðarinnar og smáatriðin. Hver matseðill er sérsniðinn í samræmi við óskir þínar, vörur sem eru í boði á þeim tíma og anda viðburðarins.

Ég er einkakokkur í Baskalandi og býð upp á sérsniðna kvöldverði heima hjá fólki, sem eru samin í samræmi við árstíðirnar og bestu staðbundnu hráefnin. Næm, ríkuleg og vinaleg matreiðsla, innblásin af basknesku landi og reynslu minni af sælkeramat. Hvort sem það er fyrir kvöldverð með vinum, fjölskylduhitting eða sérstakt tilefni, ég sé um allt: að útbúa matseðilinn, innkaupin, matreiðsluna á staðnum og að þrífa eldhúsið eftir máltíðina.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.