Einkakokkurinn ANTONIUS
Fínni matargerð, stjórnun matargerðar, nýjar opnanir, sköpunargáf, forysta.
Vélþýðing
Seville: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Garður og framúrstefna
Orchard og Avant-garde
KOMANDI
Forréttur: Árstíðabundinn gazpacho (melóna/jarðarber/kirsuber). Með snjó úr geitarosti og ristuðum pistasíuhnetum
FYRST;
Þjónusta þar sem allt er innifalið:
Forréttur: Grillaður hvítur aspas með hollenskri sósu úr ólífuolíu og saltuðu nautakjöti frá Leon
AÐALRÉTTUR
Þjónusta þar sem allt er innifalið:
Aðalréttur: Villt Corvina-fiskafilet yfir rjómakenndum hrísgrjónum með skarlatsrauðum rækjum. Ein stakur skammtur af hrísgrjónum með safranskrem og skarlatsrauðum rækjukórali
EFTIRRÉTTUR
Þjónusta þar sem allt er innifalið:
Baileys tiramisu
92 $ USD 92 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 182 $ USD til að bóka
Kostnaður: Áhersla á hafið
FORRÉTTUR
Forréttur: Stökkt nori þara með marineringu frá Cadiz og ansjósa marínerað í sherryedik
FYRRI RÉTTUR
Forréttur: Ajoblanco með Makadamiahnetum og kókosi. Nútímaleg útgáfa af sígildri réttinum frá Malaga með tartari úr hvítum rækjum frá Huelva.
AÐALRÉTTUR
Aðalréttur: Bakhlið af rauðum túnfiski frá Almadraba og límónuandblástur
EFTIRRÉTTUR
Sítróna frá Sierra“. Sítrusáferðir (múss, gel og sorbet) með smúli úr extra virgin ólífuolíu (EVOO) og sítrónukím
97 $ USD 97 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 194 $ USD til að bóka
Dehesa og Sierra Árásargjarn nálgun
FORRÉTTUR
Forréttur: Krókettur úr 100% Bellota-íberískum skinku. Með slóð af íberískum beikoni
FYRRI RÉTTUR
Forréttur: Stökkt nautastjört. Handgerðar ferskar pastur með fyllingu úr hefðbundnum kássu og skýi af payoyo-osti
AÐALRÉTTUR
Allt innifalið
Aðalréttur: Íberískt svínakjöt á lághita. Grifluð til loka, með graskersáferðum (ristuðum og í kryddu mauki)
EFTIRRÉTTUR
Eftirréttur: Karamelluð brioche-ríska. Gegndreypt í appelsínublómsmjólk, með vanillísrúm og dulce de leche
97 $ USD 97 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 194 $ USD til að bóka
Sérsniðinn matseðill
Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð
Réttindi mín og hæfi
12 ára reynsla
Mikil reynsla af hámatargerð á 5 stjörnu hótelum og í virtuðum veitingahúsum.
Hápunktur starfsferils
Sérfræðingur í opnun nýrra starfsstöðva og stjórnun teyma á hótelum og veitingahúsum.
Menntun og þjálfun
Þjálfaður af móður minni og ömmu, háskólagráðu og meistaragráðu í matreiðsluvísindum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 50 gestir í heildina.
Aðgengi
Valkostir fyrir táknmál
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Antonius sinnir gestaumsjón sem einstaklingur
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
92 $ USD Frá 92 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 182 $ USD til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?





