Njóttu upplifunarinnar af hefðbundnum kvöldverði í Puglia

Eftir reynslu af stjörnustaðnum veitingahúsum og lúxushótelum hef ég helgað mig hefðbundinni matargerð Suður-Ítalíu. Matreiðsla með sterkan bragð og umlykjandi ilm. HEIMILISMATUR sem segir frá Puglia
Vélþýðing
Salento: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Hefðbundinn matseðill frá Apúlíu

Á þessum hefðbundna matseðli förum við í matferð um Puglia, að sjálfsögðu með upphaf í Bari og þaðan í kringum hafið og fjöllin. * Forréttur = baunamús og kíkoría með tómatvöndli og steiktu brauði * Forréttur = burrata eða stracciatella með capocollo-pylsu í Nero di Troia-víni * Pasta = handgerðar orecchiettes með kjötbollum og cacioricotta-sósu * Aðalréttur = ótröð sem er eldaður og borinn fram í hefðbundnum „pignata“ leirpotti * Eftirréttur = „Sporcamuso“ með rjóma og biturleika
 

Hefðbundinn matseðill frá Puglia með fiski

Á þessum hefðbundna matseðli förum við í matferð um Puglia, að sjálfsögðu með upphaf í Bari og þaðan í kring milli hafinna tveggja. * Forréttur = baunamús og kíkorí með tómatblöndu, rauðum hráum rækjum og steiktu brauði * Forréttur = burrata eða stracciatella með steiktum smokkfiski og sítrónu * Pasta = handgerðar orecchiette, gulir tómatar og froskur úr sjó * Aðalréttur = ótröð sem er eldaður og borinn fram í hefðbundnum „pignata“ leirpotti * Eftirréttur = „Sporcamuso“ með rjóma og biturleika
 

Sérsniðinn matseðill

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð

Réttindi mín og hæfi

18 ára reynsla
Ég gengið í gegnum reynslu mína í stjörnukökum en það áhugaverðasta er hefðbundin matreiðsla
Hápunktur starfsferils
Ég hef tekið þátt í nokkrum sjónvarpsþáttum, ítalska pastameistaramóti, í topp 5
Menntun og þjálfun
Gambero Rosso Ítalía
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Davide sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
142 $ USD Frá 142 $ USD fyrir hvern gest — áður 157 $ USD
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Njóttu upplifunarinnar af hefðbundnum kvöldverði í Puglia

Eftir reynslu af stjörnustaðnum veitingahúsum og lúxushótelum hef ég helgað mig hefðbundinni matargerð Suður-Ítalíu. Matreiðsla með sterkan bragð og umlykjandi ilm. HEIMILISMATUR sem segir frá Puglia
Vélþýðing
Salento: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
142 $ USD Frá 142 $ USD fyrir hvern gest — áður 157 $ USD
Afbókun án endurgjalds

Hefðbundinn matseðill frá Apúlíu

Á þessum hefðbundna matseðli förum við í matferð um Puglia, að sjálfsögðu með upphaf í Bari og þaðan í kringum hafið og fjöllin. * Forréttur = baunamús og kíkoría með tómatvöndli og steiktu brauði * Forréttur = burrata eða stracciatella með capocollo-pylsu í Nero di Troia-víni * Pasta = handgerðar orecchiettes með kjötbollum og cacioricotta-sósu * Aðalréttur = ótröð sem er eldaður og borinn fram í hefðbundnum „pignata“ leirpotti * Eftirréttur = „Sporcamuso“ með rjóma og biturleika
 

Hefðbundinn matseðill frá Puglia með fiski

Á þessum hefðbundna matseðli förum við í matferð um Puglia, að sjálfsögðu með upphaf í Bari og þaðan í kring milli hafinna tveggja. * Forréttur = baunamús og kíkorí með tómatblöndu, rauðum hráum rækjum og steiktu brauði * Forréttur = burrata eða stracciatella með steiktum smokkfiski og sítrónu * Pasta = handgerðar orecchiette, gulir tómatar og froskur úr sjó * Aðalréttur = ótröð sem er eldaður og borinn fram í hefðbundnum „pignata“ leirpotti * Eftirréttur = „Sporcamuso“ með rjóma og biturleika
 

Sérsniðinn matseðill

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð

Réttindi mín og hæfi

18 ára reynsla
Ég gengið í gegnum reynslu mína í stjörnukökum en það áhugaverðasta er hefðbundin matreiðsla
Hápunktur starfsferils
Ég hef tekið þátt í nokkrum sjónvarpsþáttum, ítalska pastameistaramóti, í topp 5
Menntun og þjálfun
Gambero Rosso Ítalía
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Davide sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?