Matreiðslulist einkakokksins Joe
Miðjarðarhafs-, latínu-, amerískur, ítalskur, mexíkóskur, franskur, spænskur, grill-, evrópskur, sjálfbært veiðikjöt.
Vélþýðing
South Florida Gulf Coast: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Fínn mexíkóskur
Upplifðu fína mexíkóska veislu með úrvali af 2 forréttum, þar á meðal ristuðum beitarótartostadum og stökkum andarkarnítum. Veldu 2 aðalrétti úr fjölbreyttu úrvali eins og rauðum chile-brauðuðum rifbeini eða kaffi-ancho nuddaðri filet mignon. Ljúktu með einum eftirrétti, allt frá kanil-vanilluflan til mexíkóskrar súkkulaðiböku.
$125 $125 fyrir hvern gest
Að lágmarki $250 til að bóka
Karabískur hlaðborð
Njóttu líflegs karabíska hlaðborðs með úrvali af forréttum eins og rækju í karrýsósu, litlum roti-bollum og svínargrillspjóti með ananasgljáa. Veldu úr ríkulegum forréttum, þar á meðal steiktum matarbönum og kókoshrísgrjóti með ananas. Aðalréttirnir eru með þurrreyktum kjúklingi, karrígeiti og réttum úr ferskum snapparafiski. Ljúktu með suðrænum eftirréttum eins og rommköku og mangó- og pasífólíubollum.
$125 $125 fyrir hvern gest
Að lágmarki $250 til að bóka
BBQ
Njóttu bragðsterks grillupplifs með úrvali af 2 forréttum eins og Madras-karrí, krydduðum eggjum eða grilluðum vatnsmelóna. Veldu 2 af úrvali gómsætra forréttar, þar á meðal jalapeno maísbrauð og mac & cheese. Í aðalréttinn skaltu velja 2 rétti eins og barnarif eða nautahærunga með kaffikrústu. Ljúktu með 2 eftirréttum eins og grilluðum ferskjum með bourbon-sósu eða límónuböku.
$150 $150 fyrir hvern gest
Að lágmarki $300 til að bóka
Með innblæstri frá Karíbahafinu
Upplifðu líflega bragði Karíbahafsins með sérvöldum réttum í hverjum réttaflokki. Veldu 2 forrétti eins og litlar tostadas og mangó gazpacho og í aðalrétt 2 rétta með steinkrabbasalati og steiktum hörpuskeljum. Veldu 2 rétti í aðalréttinn, þar á meðal grillada humarhalann og kaffikrústað nautahærungi. Ljúktu með einum eftirrétti að eigin vali, svo sem sundurliðun á límónuböku.
$160 $160 fyrir hvern gest
Að lágmarki $320 til að bóka
Ítalska
Njóttu fágaðrar ítalskrar kvöldverðarupplifunar sem hefst á því að þú velur milli tveggja forréttar, allt frá steiktum þistilhjörtum til pera vafðra í prosciutto. Haltu áfram með einum forrétti eins og risotto með svörtum trufflum eða klassíska Cacio e Pepe. Veldu einn aðalrétt, þar á meðal Osso Bucco úr kálfi eða steiktan svartan þorsk. Ljúktu með eftirrétti að eigin vali, svo sem hefðbundnu tiramisu eða sítrónupanna cotta.
$175 $175 fyrir hvern gest
Að lágmarki $350 til að bóka
Miðjarðarhafs
Njóttu Miðjarðarhafsferðar með úrvali af líflegum forréttum eins og sítrus- og fennílsalati eða steiktum hörpuskeljum. Í aðalréttinn getur þú valið á milli grillaðs svarts afnifis, lambapappardelle eða saffransrækju. Ljúktu með sætum lokum af grískum jógúrt með hunangi, súkkulaðiböku með ólífuolíu eða appelsínuböku með mannagrimi.
$175 $175 fyrir hvern gest
Að lágmarki $350 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Joe sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
33 ára reynsla
Einkakokkur með fjölbreytta matreiðsluhæfileika; þjálfaður og með starfsreynslu í Bandaríkjunum og Evrópu.
Hápunktur starfsferils
30+ sigrar í matreiðslukeppnum; 2 tilnefningar til James Beard-verðlaunanna.
Menntun og þjálfun
Þjálfaður hjá Johnson og Wales; starfsnám á frönskum, ítölskum og bandarískum Michelin-stöðum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 10 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$125 Frá $125 fyrir hvern gest
Að lágmarki $250 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?







