Hlaðborð með 8 bragðmiklum og 4 sætum valkostum

Ókeypis forréttur. Forréttur: • Perukompót með kanil og Espellete-pepper og kryddjurtasprotum Aðalréttur: Öndbringur, árstíðabundin grænmetisbitar, tonkabaun og kjötsafi. Eftirréttur: Menton-sítrónubaka. Við getum gert allar breytingar sem þið viljið eða breytt matseðlinum algjörlega eftir smekk ykkar

Innifalið forréttur Byrjandi • Carpaccio úr frönsku Limousin nautakjöti, heimagerðu súrsuðu grænmeti, sinnepi, kryddjurtar Diskur • Öndabringur, kartöflumos með súrúðubragði, kjötsoðs og rifin tonkabaun Eftirréttur • Súkkulaði- og kaffíópera Við getum gert hvaða breytingar sem þú vilt eða breytt matseðlinum algjörlega í samræmi við smekk þinn

Sjávarréttir Innifalið forréttur Inngangur: • Humarsalat, árstíðabundin unggrænmeti, sítrónusvölu og sítrónusmjörsósa Diskur: Þorskabakki, steikt blómkál, kókos-vanilljó, tobiko egg Eftirréttur Tarte Tatin og tonkabaun Við getum gert hvaða breytingar sem þú vilt eða breytt matseðlinum algjörlega í samræmi við smekk þinn

Nú þegar sumarið er að nálgast, af hverju ekki að velja grillvalkostinn? að eigin vali, kjöt eða fiskur, borinn fram með grillaðum árstíðabundnum grænmeti og fylgt eftir með fínu rauð- eða hvítvíni

Kynnstu sjö rétta matseðli með kjöt-, fisk- og grænmetisréttum sem er innblásið af upplifunum mínum á bestu Michelin-stjörnuveitingastöðunum og fínmatarveitingastöðunum á svæðinu og um alla Evrópu.