Klassískur matseðill gerður úr bestu hráefnunum og með persónulegu sniði mínu. 1) Móttökudrykkur: Gúrka, límónu og mynta. 2) Ferskt salat: klettasalat, parmesanostur, sítrónuolíu- og ediklág. 3) Fish & chips: Úrval fiskis dagsins í rjóma og steiktur, borinn fram með tólsteiktum kartöflum og tartarsósu. 4) Eplakaka á mínan hátt: hlý eplakaka með kanil, möndlum og mjöli + vanillís

Ekta májamatseðill með einstökum og ljúffengum bragðum frá þessu svæði. Móttökudrykkur: Ferskt mayavatn: Chaya (staðbundið spínat), límónu, ananas, staðbundin hunang Sikil pak og mayan salat: grænt sikil pak: Hefðbundið mayan-dipp úr graskersfræjum á maís-tostada xec salat: jicama- og sítrusaldat frá Yucatan + maís-tortilluflögur Tikin Xic: hefðbundinn, staðbundinn fiskur steik­aður í bananalaufum, steikt grænmeti, ilmrí, rauð laukagúrka, ferskt kóríander, habanero-pipar

Njóttu matupplifunar í Cancún með úrvali af ferskum, hefðbundnum forréttum, aðalrétti að eigin vali með ekta, staðbundnum bragðum og dæmigerðum eftirrétti sem sameinar sætleika og ferskleika. Fullkomið til að kynnast svæðisbundinni matargerð með hverjum bita

Njóttu fullkomins dögurðar með safa, mimosa-kokteilum og lífrænu kaffi ásamt árstíðabundnum ávöxtum og grískum jógúrtparfait. Veldu tvo aðalrétti úr valkostum á borð við avókadóristingu, samlokur eða eggs Benedict. Kláraðu með eftirrétti að eigin vali, þar á meðal pönnukökum, vöfflum, smákökum eða smáklutum af kleinuhringjum. Þú getur einnig valið sígildan mexíkóskan morgunverð, til dæmis chilaquiles, huevos rancheros og aðra sérrétti frá staðnum.

Njóttu fersks, græns ceviche og heimagerðra míní-quesadilla. Veldu á milli rækjutaco al pastor, barbacoa picanha eða cochinita pibil sem aðalrétt. Að lokum er boðið upp á avókadó- og límónumúss á kexbotni með ristaðri marengs

Njóttu grískrar upplifunar með móttökudrykk sem er gerður úr hindberjum, rósavatni og basilíku, en síðan fylgja hefðbundnar forréttir eins og dolmas og maríneraðar ólífur, aðalréttur sem samanstendur af kjúklingakebab borinn fram með grískum salati og franskum kartflum steiktum í taug, og ljúffengur grískur parfait í eftirrétt sem inniheldur jógúrt, agavesíróp og hnetur. Matseðill með ferskum, vel jöfnuðum bragðum.