Skapandi strandsmekkur frá Kelsey
Ég vann verðlaunin „Vacation Hero“ en tilnefndur var ég ásamt yfir 500 öðrum kokkum á skemmtisiglingum.
Vélþýðing
Annað (innlent): Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Hversdagslegur hádegisverður
Forréttir:
Kjúklingasalatrásar
Caesar salat
Dipp fyrir sjávarrétti
Gem salat með krabba og mangó
Jerk-vængir með avókadókræmi
Paprikurækjur
Rafmagn:
Mahi Mahi fiskitacos með mangó salati
Kalkúnanlegubita/hamborgari með franskum kartöflum
Skirtsteik með franskum kartöflum
Karrýkjúklingar með Basmati-hrísgrjónum
Eftirréttur:
Súkkulaðibrauð
Bananaiskrúm
Gelato
$50 $50 fyrir hvern gest
Að lágmarki $250 til að bóka
Óformlegt Kvöldverður
Forréttir:
Hannasniglar
Steikt kúrbítfylling með sítrónu- og ricottastjóð
Sniðuborð
Steiktir smokkfiskar
Pönnusteiktar gyoza soðkökur
Rafmagn:
Lax í kryddjurtakrústu með regnbogasvissneskum blöðkálfi
Hummerbucatini
Krabbafyllt kjúklingabrjóst með Alfredo-pasta
Nýtt steik af nautakjöti með steiktum kartöflum og gómsætu spergilkáli
Grænmetisrisotto
Eftirréttur:
Súkkulaðiganache
Kókos-kúrbítur
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $150 til að bóka
Stefnumót
Starters:
Tugir ostrur með mignonette
Steiktir hörpuskeljar með rjóma og svissneskum blöðkálfi
Rúgulasalat með fennili og balsamico
Forséttir:
Nýr steikur með aspas og steiktum kartöflum
Halibut með avókadókræmi og krabbamangósalsa
Lambakótelettur með parmesan-pólentusósu
Öndunbringur með spergilkál og parmesan-pólentu
Eftirréttur:
Súkkulaðihjúpuð jarðarber
Súkkulaðiganache
Key lime baka
Mexíkósk matarlist
Starters:
Rækjuceviche með tortillum
Chilli con carne og avókadó
Ropa Viejo-nachos
Tostados (rækjur, steik o.s.frv.)
Quesadillas
Forséttir:
Pollo asado með kóríris og pinto baunum
Rækjuenchiladas með mexíkóskum hrísgrjónum
Rauður snapper með escovitch
Skirtsteik með chimichurri
Eftirréttir:
Tres leches kaka
Flan
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $300 til að bóka
Frönsk matarlist
Hors de ouveres
Nautatartar
Tugir ostrur með mignonette
Blakkar- og kartöflusúpa
Moules frites
Forséttir:
Lambakamur í kryddjurtakrústu með kartöflumosi og aspas
Öndunbringur með kirsuberjakremssósu, rjóma svissneskum blöðkál og ratatouille
Steikardrykkir
Eftirréttur:
Creme brulee
Súkkulaðiganache
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $350 til að bóka
Ítalsk matargerð
Starters:
Burrata og tómatar með balsamíkó
Grillaður kolkrabbi með salsa Verde
Kræklingar með hvítvíni og basilíku
Rækjuskampi
Forséttir:
Pasta carbonara
Nautakjötlasagna
Pasta alla vodka með rækju
Grillaður Branzino með Arugula salati
Eftirréttir:
Tiramisu
Ís með jarðarberjum
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $300 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Kelsey sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
8 ára reynsla
Ég hef unnið á ýmsum skemmtiferðaskipum, snekkjum og hótelum um allt land.
Hápunktur starfsferils
Verðlaunin „Vacation Hero“ á skemmtiferðaskipum. Ég var tilnefndur á meðal yfir 500 kokka.
Menntun og þjálfun
Starfaði í ýmsum eldhúsum um allt land.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$68 Frá $68 fyrir hvern gest — áður $75
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?






