Einkakokkurinn Rolando Luis
Árstíðabundin, fágað matargerð, hráefnisdrifin, glæsileg, einkakokkur.
Vélþýðing
Austin: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Nútímalegt Miðjarðarhafs
Ferskir, jafnvægisdrægir og fágaðir réttir sem sækja innblástur til strandsvæðanna — blanda af grískri, ítalskri og austurlenskri matargerð með fágaðri framsetningu.
$175 $175 fyrir hvern gest
Nútímalegt steik N Roots
Byrjaðu á bragðsterkri karamellíseruðum lauk- og tímjanbakki. Veldu einn af forréttunum, til dæmis grænsukúla- og rúgubrauðsalat, reykt beinmerg eða crostini með villtum sveppum. Sem aðalrétt getur þú valið um grillaðan ribeye, filet mignon eða short rib bourguignon. Ljúktu máltíðinni á dekadent eftirrétti sem er annaðhvort dökkt súkkulaðimúss eða espressó-crème brûlée.
$175 $175 fyrir hvern gest
Japönsk omakaze-upplifun
Njóttu fullkominnar japanskrar omakaze-upplifunar sem hefst á notalegri misó-súpu. Veldu annaðhvort fíngert Kampachi Crudo eða laxatataki sem fyrsta rétt. Sem aðalrétt getur þú valið annaðhvort úrval af nigiri eða svartan þorsk með misógljáa. Ljúktu máltíðinni með annaðhvort matcha-mochi eða yuzu-ostaköku.
$200 $200 fyrir hvern gest
Þú getur óskað eftir því að Rolando Luis sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
2 ára reynsla
Nær 10 ár á veitingastöðum eins og Nobu; einkakokkur í Texas.
Hápunktur starfsferils
Fágað handverk í Nobu, fínstillt færni sem blandar saman alþjóðlegum bragðtegundum í Texas.
Menntun og þjálfun
Þjálfaður í eldhúsum Nobu og Rokai í Mexíkóborg.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$175 Frá $175 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?




