Notaleg og skemmtileg matarupplifun þar sem gestir útbúa ferska, handgerða pasta og njóta víns og snarls á meðan undirbúningnum stendur. Inniheldur focaccia með EVOO og burrata með tómötum og basilíku, fylgt eftir með nýlöguðum pasta með sósum að eigin vali, svo sem pomodoro, smjör og salvíu, parmesan eða ragù. Til að ljúka, tiramisu eða panna cotta. Hægt að aðlaga að óskum viðskiptavinarins.

Ekta ítölsk matargerð með ferskum hráefnum og heimagerðum réttum sem veitir persónulega og notalega upplifun heima við. Nokkur dæmi: Burrata með árstíðabundnum tómötum og pestó, nautakjöt með karpaçço, arugula og parmesanosti, rjóma svepparísotto eða ferskar pasta með hefðbundnu ragù, fylgt eftir með tiramisu eða panna cotta. Matseðill sem hægt er að aðlaga eftir óskum.

Miðjarðarhafsmatargerð sem byggir á árstíðabundnum hráefnum og jafnvægi bragðanna, með vandlega úthugsaðri og nútímalegri framsetningu. Nokkur dæmi: Tómatasalat með Atlantshafsbonítu og jómfrúarolíu, burrata með steiktum eggaldini og basilíku, hafabassi með selleríkræmi, nálarstykki með portvínskrafti, rískrem með íberískri svínakinn, creme brûlée með carquiñoles (djúpsteiktar deigbólur), mille-feuille með saltu karamellu eða jarðarber í myntu. Matseðill sem hægt er að aðlaga að hverri upplifun.

Miðjarðarhafsupplifun þar sem gestir njóta fordrykkjar á meðan paella er útbúin í beinni. Tapas-réttir eins og krókettur úr íberískum skinku, salat úr túnfiskmagi, kartöfluomeletta og brauð með tómötum og ansjósum. Nýlöguð paella úr árstíðabundnum hráefnum og í kjölfarið crème brûlée með carquiñoles-kökum og smávegis sítrusáburði. Hægt að aðlaga að óskum viðskiptavinarins.

Japönsk fusion-upplifun sem sameinar japanska tækni og árstíðabundin hráefni með nútímalegri og jafnvægislegri nálgun. Hún inniheldur valkosti eins og edamame með sesamfræjum og togarashi, stökka gyozas eða agedashi tofu ásamt úrvali af sushi. Í aðalréttinn er hægt að velja á milli yakisoba með rækjum, bekons í kakuni-stíl eða laxdonburi. Eftirréttir eins og mochi, dorayaki eða engifer-creme brûlée. Matseðill sem hægt er að aðlaga að óskum viðskiptavinarins.

Fágætisupplifun sem byggir á árstíðabundnum hráefnum og fágætri matreiðslu. Matarupplifun með réttum eins og steiktu nautakjöti á brioche-brauði, laxatartari eða rækjukarpaccío, sem fylgt er eftir með nautasteik, ísabörm eða svínakinn og eftirréttum eins og mille-feuille eða súkkulaði. Matseðill sem hægt er að aðlaga að óskum viðskiptavinarins.