Skapandi „comfort food“ frá Monicu
Frábæri huggunarmaturinn minn frá
Nickel Diner er þekkt um allt Los Angeles-svæðið.
Vélþýðing
Los Angeles: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Morgunverðargóðgæti
Þessi pakki inniheldur úrval af handgerðum Pop Tarts, rjómakökum með heimagerðri jarðarberjasultu, kanilrúllum, scones, bananabrauði með tvöföldu súkkulaði, Meyer-sítrónujógúrtköku, kúrbitsbrauði með ólífuolíu og heimsfrægu Nickel Diner-brioche-kleinu með hunangsrónum, beikoni, jarðarberjum og möndlum. Hún er tilvalin fyrir sturtur, afmæli eða fundi.
$55 $55 fyrir hvern gest
Borð með hengiskápum
Gerðu kvöldið spennandi með úrvali af saltuðum kjötvörum, völdum ostum og grænmeti frá bændamarkaði, árstíðabundnum ávöxtum, hnetum, heimagerðum sultum og saltuðum ólífum. Njóttu með handgerðri focaccia (val á ristuðum tómötum, cacio e pepe eða ristuðum vínberjum og rósmarín) og bragðsterkum fíkju- og fennilkexkökum.
$85 $85 fyrir hvern gest
Helgarbrunch
Njóttu smjörmjólkuskexa með jarðarberjasultu, Tajin-aldin með ávaxtalit og forréttaval eins og smjörmjólkspönnukökum með bláberjakómpóti eða súkkulaðibananasultu, kanilfrönskum rúllubrauðum, sígildum ítölskum frittatum, steiktum kjúklingi og vöfflum eða chilaquiles með svörtum baunum, salsa verde, avókadó og Cotija-osti. Kláraðu máltíðina með heimagerðum bakkelsum, þar á meðal Pop Tarts og kleinuhringjum.
$125 $125 fyrir hvern gest
Spilakvöldsborð
Njóttu matarboðs með handgerðum kartöfluflögum og rístuðu laukdípi, reykjuðum kjúklingavængjum með hlynnsykursultu af bekni, kryddu ostapasta, samlokum með langeldaðri grillgrís á brioche-bollum með kálsalati og kartöflusalati. Kvöldinu lýkur með vali á bollakökum úr rauðu flaueli eða súkkulaði og hnetusmjöri í eftirrétt.
$125 $125 fyrir hvern gest
Kvöldverður með fjölskyldu og vinum
Þessar árstíðabundnu matseðlar lífga upp á hvaða samkomu sem er. Meðal uppáhaldsréttanna sem hægt er að smakka eru cacio e pepe foccacio með hvítum baunum og rapini, salat með klettasalati, perum og parmesanosti eða caesar-salat með rifnum kálblöðum. Veldu úr forréttum eins og 3-osta ofnbökuðum ziti, lax með steiktri paprikusósu, grilluðu flatjárnssteik með chimichurri, grænum baunum með stökum skalottlaukum og kryddaðri ísraelskri kúskús. Kláraðu með eftirrétti á borð við sítrónu- og ricottaköku, ávaxtaböku eða maískökukex með vanilluís.
$180 $180 fyrir hvern gest
Þú getur óskað eftir því að Monica sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
30 ára reynsla
Ég var kokkur á Nickel Diner og bjó til hlynnabekonskonsu
Hápunktur starfsferils
LA Times, Guy Fieri's Diners, Drives-Ins and Dives og Bobby Flay hrósuðu matreiðslu minni.
Menntun og þjálfun
Ég lærði í LA Culinary Institute.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Þú getur líka komið til mín:
Los Angeles, Kalifornía, 90033, Bandaríkin
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$55 Frá $55 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?






