Þessi þriggja rétta matseðill býður upp á ferskan, árstíðabundinn bragð og fágaðan einfaldleika. Bjart og líflegt upphaf leiðir til vel unnins aðalréttar og dekadents endaloka.

„Bachelorette Bliss“ er líflegt og orkumikið matseðill sem er hannaður fyrir hátíðarhöld, notalegheit og smá glæsibrag. Matreiðslan er byggð á augnablikum sem hægt er að deila og í henni blandast fágaðir bitar saman við seiðandi og skemmtilega bragðblöndu. Hver réttur er útbúinn með bæði stíl og innihald í huga: líflegar framsetningar, djarft bragð og rétt magn af sælu til að knýja áfram kvöld (eða helgi) fullt af hlátri og tengslum.

Harvest & Harmony er árstíðabundið matseðill sem heiðrar takt landsins og fegurð hráefnanna þegar þau eru á sínu besta. Matseðillinn er byggður á því sem er ferskast og bragðgottast og breytist eftir árstíðum. Hann felur í sér ferskt vorgrænmeti, sólþroskað sumarafurðir, jarðbundnar uppskerur haustsins og notalega ríkidæmi vetrarréttanna. Hver réttur er vandlega samsettur til að leggja áherslu á náttúrulegt bragð og einfaldan fágun.

Þessi matseðill inniheldur þrjá rétti sem fagna bragðum frá ýmsum heimshlutum og eru með ferskum, staðbundnum hráefnum.

Njóttu sannkallaðrar fusion-máltíðar undir áhrifum Miðjarðarhafsins. Hver réttur er blanda af djörfu bragði, fágaðri tækni og hlýlegri gestrisni. Listrænar forréttir og dekurrættar eftirréttir hjálpa til við að skapa notalega og fágaða stemningu.

„Summer on the Vines“ er sjávarréttamatseðill sem fangar einfaldan fágun strandveitingastaða í bland við gnægð vínekrunnar á háannatíma. Matseðillinn er innblásinn af sólríkum síðdegi og kvöldi með golunni milli vínviðarins og leggur áherslu á ferskan sjávarrétt sem unninn er með fágun og fylgir með líflegum og ferskum hráefnum frá býlinu.