Frönskt ristað brauð með rommkremssósu Rækjur og maísgryn – Krömuð og ostarík maísgryn í bland við fullkomlega steiktar rækjur Eggjakaví og beikon Heimagerðar franskar kartöflur – Stökkar, gylltar franskar kartöflur kryddaðar með jurtum og kryddi Litlir ávaxtabollar – Ferskir árstíðabundnir ávextir

Lambakóti með martíní – Mjúkir og kryddaðir lambakótar á krämíum marmara-kartöfluþjöppu, bornir fram í martíníglasi. Rennibrautir – Laxakaka – Fínkryddaðar laxakökur á rúllaðri brauði Karfan með trufflusveipum Vængir – 1738 (Remy Martin) og Smacc Dust – Stökktir vængir með Remy Martin gljáa eða einkennandi Smacc Dust Karabískur rækjukokkteil – Jerk-rækjur á líflegri mangó-ananas-salsa Litlir jamaískir nautakjötbollur – Gyllt, þunnt deig fyllt með bragðsterkum, krydduðum nautakjöti Árstíðabundnir ávaxtabollar

Upplifðu hið fullkomna í persónulegri fínni veitingastöðu þar sem hver hádegis- eða kvöldverður er vandlega útbúinn af matreiðslumeistaranum Miu í samvinnu við þig. Gestir geta sérsniðið matseðla sína, valið bragðtegundir, rétti og framsetningu sem henta viðburði þeirra, á meðan kokkurinn Mia tryggir að öll smáatriði séu framkvæmd með nákvæmni, fágun og óaðfinnanlegri tækni. Frá forrétti til eftirréttar

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.