Alþjóðleg matreiðsla eftir kokkinn Demeatrie
Ég hóf matreiðsluferil minn á Havaí og ferðalag mitt hefur leitt mig um allan heim, allt frá því að útbúa fjölbreytta matseðla til þess að sérsníða næringarríkar máltíðir fyrir sirkuslistamenn.“
Vélþýðing
Seattle: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Hádegisverður á bændamarkaði
Maturinn er borinn fram í lautarstíl og áherslan er lögð á staðbundin, árstíðabundin hráefni sem hægt er að njóta innandyra. Þessi þjónusta felur í sér smá borð með áhöldum, nýjum kjötvörum frá býlinu ásamt hreinum grænmeti og líflegum, ljúffengum eftirréttum.
Fyrsta réttur: Salat með ristaðri Romanesco-kál og regnbogagulrótum með spínati, bóndabjór, ristuðum valhnotum og grillaðri þrúgusósu
Aðalréttur: Kyllingbrjóst í kryddjurtakrústu, ungur kúrbít, reykt mandarín, rauðir paprikur
Eftirréttur: Smjörmjólkubaka með árstíðabundnum ávöxtum
$55 $55 fyrir hvern gest
Að lágmarki $350 til að bóka
Brunch-brettið
Úrval af smá- og meðalstórum dögurðarvörum eins og kjúklingi og vöfflustöngum, hnetusmjörs- og sultusneiðum, silfurdalarpönnukökum, rækju- og hveitibollum, árstíðabundnum múffum o.s.frv.
Dæmi:
Frönskt ristað brauð með hlyn, pekanhnetum og sírópi
Kartöfluhristingar með andafitu
Grænmetisomelettur
Hamlaups-, ostar- og spínatbökur
Forðastu ristað brauð
$55 $55 fyrir hvern gest
Að lágmarki $200 til að bóka
Inn í villta vestrið
Hver réttur fangar anda fersks lofts, græns gras og gróskumikils landslags, allt frá reykingarbragði til hlýrra, huggunarríkra meðlætis. Hvort sem það er hjartalaga hvítbaunapottur eða kúrekasmjörkartappi, þá sjáum við um málið.
Grillað kálsalat
Rjómagrjónargryta með hvítum baunum
Steikt nautakjöt með rauðum soðsafi
Þeytt kartöflu-mos með kúrekasmjöri
Grillað grænmetisblöndu
Nutella P.B. baka
$65 $65 fyrir hvern gest
Að lágmarki $250 til að bóka
Kvöldverður í veitingastað
Veitingastaður í Route 66-stíl sameinar fortíðarþrá og tengsl.
Forgarðar: Viskí, vængir og sítrónuvökvi
Aðalréttur: Steikt kjúklingastykki með Sawmill-sósu
Meðlæti: Succotash
Eftirréttur: Lítil Oreo-ostakökumússa með Bailey's-súkkulaðiköku
(*Séróskir um mat eru í boði)
$66 $66 fyrir hvern gest
Að lágmarki $350 til að bóka
Upplifun með smáréttum
Sérvalin ferð í gegnum margar menningarheimar, bragðtegundir og áferðir.
Matseðillinn inniheldur (en takmarkast ekki við):
Rótin að öllu (grillað rótargrænmetisblöndu)
Steikt kálbita með pancetta og grillaðri rauðri papriku og kryddlegi
Grillaðir ferskjur með arfleifðartómötum og crème fraîche
50/50 kjötbollur með fíkjagrillsósu
Texas heitir hunangssykjaðir kjúklingaspjót
Karamellu- og kanilrúllur með piparrotarkremi
Alþjóðlegur sölubás
Farðu með bragðlaukana í ferðalag um allan heim með alþjóðlegu sölustaðamatseðlinum okkar. Þessi matseðill er innblásinn af líflegum mörkuðum, kaffihúsafræði og snarli frá öllum heimshornum og er fullur af djörfum bragðtegundum, sætum góðgæti og sígildum réttum sem þú getur ekki staðið í gegn.
Dæmi eru meðal annars:
Litlir miðjarðarhafs kornskálar
Fyllt yucca franskar kartöflur
Suður-Afrískir Pap-kúlur
Flatar brauð í egypskum stíl
Litlir belgískir vöfflustangir
$75 $75 fyrir hvern gest
Þú getur óskað eftir því að Demeatrie sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
18 ára reynsla
Alþjóðlega þjálfaður kokkur með sérþekkingu á alþjóðlegri matargerð og frammistöðunæringu.
Hápunktur starfsferils
Ég keppti í Cooks Vs Cons, gaf út nokkrar matreiðslubækur og fór í tónleikaferðalag með sirkusnum.
Menntun og þjálfun
Ég útskrifaðist frá matreiðsluskóla á Havaí.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$64 Frá $64 fyrir hvern gest — áður $75
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?







