Ekta marokkósk matargerð með kokkinum Basmah

Sökktu þér í ríkulegan bragðlæk Marokkó. Ég hef lært matargerð í fjölskyldunni og með einkaveitingum og sérhæfi mig í ilmgóðum tagíné, hátíðlegum kúskús og öðrum hefðbundnum réttum.
Vélþýðing
Los Angeles: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Hefðbundin kúskúsafhending

Handgufusoðin korn af semúllu, borið fram með hægsuðuðu árstíðabundnu grænmeti, baunum og ríku saffranþykkni, toppað með karamelluðu lauki og rúsínum (tfaya) og ristaðum möndlum. Í boði með kjúklingi, lambakjöti eða nautakjöti að eigin vali.
$60 $60 fyrir hvern gest

Hefðbundið kúskús

Handguð kúskús, borin fram í fjölskyldustíl með grænmeti, belgjurtum og mjúku kjöti í ilmgóðri saffranbættri seyði. Borið fram eins og á marokkóskum heimilum, ríkulegt, hlýlegt og ætlað til að deila með öðrum. Upplifunin þín felur í sér: • hátíðleg kúskús • Hefðbundin tfaya (karamelluð lauk og rúsínuávextir) • Gylltar steiktar möndlur • Lben (marokkósk rjóma) • Marokkósk eftirréttur • Mintiteathöfð
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $300 til að bóka

Hefðbundin veganveisla

Hefðbundinn marokkóskur vegan máltíð með hægsuðuðu grænmetis Tagine með tveimur árstíðabundnum hliðum, borið fram með volgu brauði og myntutei. Salöt og hliðarréttir: Marokkósk tómata- og gúrkusalat Barba (kryddröfur í Chermoula) Zaâlouk (reykt eggaldin) Taktouka (ristuð paprika og tómatar) Batata mcharmla (kryddað kælt kartöflusalat) Bissara (favabaunadíp) Adess (hefðbundinn linsukássa) Poie cassé (hefðbundin ertsúpa) Bakkoula (kryddað sítrónuhvítlauks spínat)
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $375 til að bóka

Hefðbundinn marokkóskur dögurður

Notaleg Marokkósk dögurð með heimagerðu Argan Amlou, fylltum döðlum, hefðbundinni myntutegisathöfn, Bissara fava kúmen dýfu, ferskri súrdeigsu, Kefta kjötbollum og eggjum Tektouka Tagine, marineraðum marokkóskum ólífum og appelsínublómum frönsku ristaðri brauði með hunangi.
$95 $95 fyrir hvern gest
Að lágmarki $200 til að bóka

Marokkóskur Tagine veislu

Hefðbundin fjölréttamáltíð sem snýst um tagine-pottinn, hjarta marokkóskrar gestrisni, sem er hægeldað kássa með kjöti, grænmeti og ilmandi kryddum sem er eldað í leirpotti. Keilulaga lokið festir gufu og skapar mjúkan, ríkan og lagskiptan bragð. Þetta er með 3 hliðum+ hefðbundnum eftirrétti og teathöfn. Úrval af tagine: Kjúklingur og sítrónuþurrk · Lambi og sesam með sveskjum · Nautakjöt og þistilhjörtu Val á meðlæti: · Chermoula gulrætur · Eggplant Zaalouk · Sítrónuspinat Bekkoula · Adss linsubaunir & meira
$95 $95 fyrir hvern gest
Að lágmarki $200 til að bóka

Bakað fiskabakkað á markaði í Tangier

Ferskur markaðsfiskur ofnbakaður í Chermoula-marineringu með ferskri timjuni, niðursoðnum sítrónum, ólífum og grænmeti eftir árstíð. Þetta tilboð er með þremur réttum og marokkóskum eftirrétti ásamt myntutei. Meðlæti: Zaâlouk (reykt eggaldin) Bekkoula (kryddað sítrónuspínat) Batata mcharmla (kryddað kartöflusalat)
$105 $105 fyrir hvern gest
Að lágmarki $200 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Basma sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

5,0 af 5 stjörnum í einkunn frá 5 umsögnum

Réttindi mín og hæfi

5 ára reynsla
Marokkóskur einkakokkur sem sérhæfir sig í ósviknum hefðbundnum mat
Menntun og þjálfun
PHIDI-skólinn – Ferðaþjónusta, gistirekstur og veitingaþjónusta í Marokkó
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$60 Frá $60 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Ekta marokkósk matargerð með kokkinum Basmah

Sökktu þér í ríkulegan bragðlæk Marokkó. Ég hef lært matargerð í fjölskyldunni og með einkaveitingum og sérhæfi mig í ilmgóðum tagíné, hátíðlegum kúskús og öðrum hefðbundnum réttum.
Vélþýðing
Los Angeles: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$60 Frá $60 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Hefðbundin kúskúsafhending

Handgufusoðin korn af semúllu, borið fram með hægsuðuðu árstíðabundnu grænmeti, baunum og ríku saffranþykkni, toppað með karamelluðu lauki og rúsínum (tfaya) og ristaðum möndlum. Í boði með kjúklingi, lambakjöti eða nautakjöti að eigin vali.
$60 $60 fyrir hvern gest

Hefðbundið kúskús

Handguð kúskús, borin fram í fjölskyldustíl með grænmeti, belgjurtum og mjúku kjöti í ilmgóðri saffranbættri seyði. Borið fram eins og á marokkóskum heimilum, ríkulegt, hlýlegt og ætlað til að deila með öðrum. Upplifunin þín felur í sér: • hátíðleg kúskús • Hefðbundin tfaya (karamelluð lauk og rúsínuávextir) • Gylltar steiktar möndlur • Lben (marokkósk rjóma) • Marokkósk eftirréttur • Mintiteathöfð
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $300 til að bóka

Hefðbundin veganveisla

Hefðbundinn marokkóskur vegan máltíð með hægsuðuðu grænmetis Tagine með tveimur árstíðabundnum hliðum, borið fram með volgu brauði og myntutei. Salöt og hliðarréttir: Marokkósk tómata- og gúrkusalat Barba (kryddröfur í Chermoula) Zaâlouk (reykt eggaldin) Taktouka (ristuð paprika og tómatar) Batata mcharmla (kryddað kælt kartöflusalat) Bissara (favabaunadíp) Adess (hefðbundinn linsukássa) Poie cassé (hefðbundin ertsúpa) Bakkoula (kryddað sítrónuhvítlauks spínat)
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $375 til að bóka

Hefðbundinn marokkóskur dögurður

Notaleg Marokkósk dögurð með heimagerðu Argan Amlou, fylltum döðlum, hefðbundinni myntutegisathöfn, Bissara fava kúmen dýfu, ferskri súrdeigsu, Kefta kjötbollum og eggjum Tektouka Tagine, marineraðum marokkóskum ólífum og appelsínublómum frönsku ristaðri brauði með hunangi.
$95 $95 fyrir hvern gest
Að lágmarki $200 til að bóka

Marokkóskur Tagine veislu

Hefðbundin fjölréttamáltíð sem snýst um tagine-pottinn, hjarta marokkóskrar gestrisni, sem er hægeldað kássa með kjöti, grænmeti og ilmandi kryddum sem er eldað í leirpotti. Keilulaga lokið festir gufu og skapar mjúkan, ríkan og lagskiptan bragð. Þetta er með 3 hliðum+ hefðbundnum eftirrétti og teathöfn. Úrval af tagine: Kjúklingur og sítrónuþurrk · Lambi og sesam með sveskjum · Nautakjöt og þistilhjörtu Val á meðlæti: · Chermoula gulrætur · Eggplant Zaalouk · Sítrónuspinat Bekkoula · Adss linsubaunir & meira
$95 $95 fyrir hvern gest
Að lágmarki $200 til að bóka

Bakað fiskabakkað á markaði í Tangier

Ferskur markaðsfiskur ofnbakaður í Chermoula-marineringu með ferskri timjuni, niðursoðnum sítrónum, ólífum og grænmeti eftir árstíð. Þetta tilboð er með þremur réttum og marokkóskum eftirrétti ásamt myntutei. Meðlæti: Zaâlouk (reykt eggaldin) Bekkoula (kryddað sítrónuspínat) Batata mcharmla (kryddað kartöflusalat)
$105 $105 fyrir hvern gest
Að lágmarki $200 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Basma sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

5,0 af 5 stjörnum í einkunn frá 5 umsögnum

Réttindi mín og hæfi

5 ára reynsla
Marokkóskur einkakokkur sem sérhæfir sig í ósviknum hefðbundnum mat
Menntun og þjálfun
PHIDI-skólinn – Ferðaþjónusta, gistirekstur og veitingaþjónusta í Marokkó
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?