Michelin-matseðill heima
Mínar víðtæku ferðalög um mismunandi eldhús í heiminum gera mér kleift að útbúa flóknar og áhugaverðar matseðlar sem koma gestum mínum á óvart.
Vélþýðing
Barselóna: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Veislusnarl
Gourmet snarl til að deila, fjölbreyttar snarl (ceviche, tómata bruschetta, ostur og basilíka, niðurrifinn svínakjöt bao, ristað piparbrauð, noisette smjör og karamelliseraður laukur, ricotta ristað brauð og skinka)
$70 $70 fyrir hvern gest
Arabísk valmynd
Deildu bakkann með kibbeh, falafel, baba ganoush, hummus, tabbouleh og arabískum brauði.
$93 $93 fyrir hvern gest
Ítalskur matseðill
Þriggja rétta matseðill: Við byrjum á hefðbundinni karbonara, ossobuco í rauðvíni með kartöflumosi og tiramisu
$140 $140 fyrir hvern gest
Smökkunarmatseðill Michelin
Túnfisktartar með kimchi-rjóma og furikake
Steiktar ólífur, miso majónes
Önd með reyktum parmentier og fíkjumauki
70% súkkulaðimús með olíu og salti
$175 $175 fyrir hvern gest
Michelin 2-valmynd
Steiktar tartarsteikur með ristaðri bollu
Ristað piparristað brauð, reykt smjör og karamelliseraður laukur
Entrecôte með vínsósu og kartöflumosi
Ástríðufruktarmús með heslihneta-mylsu
$175 $175 fyrir hvern gest
Spænskur matseðill
Skinka, kartöfluomeletta, nautahálshrísgrjón með aioli og crema catalana
$175 $175 fyrir hvern gest
Þú getur óskað eftir því að Juliana sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
5 ára reynsla
2 ár sem einkakokkur með 300 smökkunarboðum; reynsla af Disfrutar og Noma.
Hápunktur starfsferils
Reynsla af veitingastöðunum Disfrutar (Barcelona) og Noma (Kaupmannahöfn).
Menntun og þjálfun
Námskeið í Basque Culinary Center og lærlingastarf hjá föður mínum frá barnæsku.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Juliana sinnir gestaumsjón sem einstaklingur
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$70 Frá $70 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?







