Sjálfbær og skapandi grænmetisréttir með Manon
Ég lauk námi við Ecole Ferrandi í París, EPPPN og EIDB (brauðgerð og pizzugerð) og starfa sem kokkur á viðburðum fyrir allt að 300 manns. Ég útbý ljúffenga grænmetisrétti úr staðbundnum afurðum.
Vélþýðing
Pyrenees Atlantiques: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Einkakvöldverður: Pizza úr súrdeigi
Einkakvöldverður: Pizza úr súrdeigi
Ég hef hlotið þjálfun hjá EPPPN og nota náttúrulegt súrdeig til að skapa einstakan bragð. Hver pizza er með ferskum, staðbundnum og árstíðabundnum hráefnum.
Pítsurnar eru mótaðar og bakaðar á staðnum, beint fyrir framan þig.
Innifalið:
- Fljótlegar pizzur
- Mezze og hliðarréttir
- Eftirréttir
- Áfengar og áfengislausar drykkjarvörur
- Þjónusta og afhending
- Leiga á búnaði og borðbúnaði ef þörf krefur
- Uppsetning 1,5 klst. fyrir viðburðinn
- Þrif á húsnæðinu að þjónustu lokinni
$80 $80 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.055 til að bóka
Plöntuæðisbrunch
Veitingabrunch úr plöntuafurðum
Dýpknæð upplifun með áherslu á ferskar, staðbundnar og árstíðabundnar vörur.
100% heimagerður, skapandi veitingastaður. Súrdeigisbrauð, handgerðar brioðkar og fínar bakkelsur, auk bragðsterkra réttra úr staðbundnum hráefnum.
Innifalið:
- Handgerðir bragðsterkir og sætir réttir
- Áfengar og áfengislausar drykkjarvörur
- Þjónusta og afhending
- Leiga á búnaði og borðbúnaði ef þörf krefur
- Uppsetning 1,5–2 klukkustundum fyrir viðburðinn
- Þrif á húsnæðinu að þjónustu lokinni
$88 $88 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.172 til að bóka
Kokkteil- og hlaðborðsferðalagið
Við getum útbúið kokkteila og hlaðborð fyrir öll viðburðir ykkar. Allt frá sameiginlegum hlaðborðum til litilla, einstaklingsbundinna kokkteilbitanna fyrir drykki fyrir kvöldverð, dögurð eða kvöldverðarboð.
Frá 80 evrum á mann, sem felur í sér:
- Bragðsterkar og sætir kokteilforsmökkunarréttir eða deilidiskar
- Áfengar og áfengislausar drykkjarvörur
- Sendingar
Valkvæmt:
- Matreiðsluafþreying
- Húsgögn, diska, skreytingar og uppsetningu
- Þjónusta (einkaþjónar)
$94 $94 fyrir hvern gest
Að lágmarki $2.344 til að bóka
Fágaður kvöldverður úr plöntuafurðum
Plöntu-undirstaða matreiðsluupplifun og einkaaðstoð
Fínlegur, plöntubundinn og árstíðabundinn matur, útbúinn úr vandlega völdum hráefnum frá staðnum.
Fágaðar málningar.
Innifalið:
- Fingraskemmtun
- Inngangur
- Diskur
- Ostur
- Eftirréttur
- Petits fours
- Áfengar og áfengislausar drykkjarvörur
- Þjónusta og afhending
- Leiga á búnaði og borðbúnaði ef þörf krefur
- Uppsetning 1,5 klst. fyrir viðburðinn
- Þrif á húsnæðinu að þjónustu lokinni
$194 $194 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.161 til að bóka
Elda og borða
Hjálpaðu til við að útbúa ljúffengan grænmetisrétt og leggðu þig síðan niður og njóttu þessa sannkallaða, heilbrigða og sjálfbæra sælkerakvöldverðar sem þú hjálpaðir til við að útbúa.
Innifalið:
- Námskeið: forréttur, aðalréttur eða eftirréttur sem útbúinn er með gestunum
- Matseðill: smáréttur, forréttur, aðalréttur, ostar, eftirréttur, petit fours
- Áfengar og áfengislausar drykkjarvörur
- Þjónusta og afhending
- Leiga á búnaði og borðbúnaði ef þörf krefur
- Uppsetning 1,5 klst. fyrir viðburðinn
- Þrif á húsnæðinu að þjónustu lokinni
$200 $200 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.231 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Manon sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
10 ára reynsla
Nokkur ár hjá heilbrigðisráðuneytinu; sjálfstætt starfandi heimaþjónustustjóri, París.
Hápunktur starfsferils
Matreiðsluverkefni í Frakklandi og samstarf við Soya Cantine Bio.
Menntun og þjálfun
Hún lærði í Ecole Ferrandi í París og hjá kokkum á borð við Chloé Charles.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Manon sinnir gestaumsjón sem einstaklingur
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$80 Frá $80 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.055 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?






