Einkakokkurinn Julia Angelova

Móðir mín er aðalleiðbeinandi minn. Það var hún sem gaf mér bragðið, virðingu fyrir vörunni og ást á eldhúsinu, sem ég ber í hverjum rétti. Og þjálfun hjá bestu kokkunum og sælgerum í heimi.
Vélþýðing
Alpes Maritimes: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Ódessa-mamma

Í Ódessa er ekki borið fram í réttum - í Ódessa er borðið dekkað.Að hafa allt í einu, að deila og segja: „Éttu, ekki vera feiminn.“ Á borðinu: vorschmack, kavíar frá "bláu", kjúklingalifrarpaté með Madeira, borscht á reyktum rifjum, fiskikjöt með steiktum kartöflum mömmu og að sjálfsögðu heimagerður "Napóleon". Ég elda úr ferskum hráefnum, samkvæmt fjölskylduuppskriftum og með Ódessa-bragðinu — hlýju, rausnarlegu og ekta.

Meistaragrein í taílenskri matargerð

Taílenskur matreiðslunámskeið heima hjá þér.Saman munum við elda:Ilmandi Tom Yum súpagrænt papaya salat (Som Tam) salat með pomeló og rækjumsteikt hrísgrjón með karrý í ananasKjúklingur í taílenskum stíl með kasjúhnetum Steiktar bananar með kókosís Í meistaranámskeiðinu kynnist þú taílenskum vörum, kryddum og grunnatriðum í matreiðslu.Í lok dagsins verður boðið upp á stóran kvöldverð sem þú eldar sjálfur í hlýlegu, afslappaða og heimilislegu andrúmslofti.

Frá markaði á borðið

Beint frá markaðnum á borðið þitt. Ég elda árstíðabundinn matseðil úr þeim afurðum sem eru fáanlegar á markaðnum þann daginn: ferskar kryddjurtir, grænmeti, ólífuolía, fiskur eða kjöt af hæsta gæðaflokki.Á pöntunardegi vel ég persónulega innihaldsefnin og við ræðum lokamatseðilinn með þér fyrir fram með tilliti til smekk þíns og óska. Náttúrulegt, ferskt og sannkölluð Miðjarðarhafsstemning.

Grillveisla

Grillveisla heima hjá þér eða í villunni.Við útbúum kvöldmatinn fyrir þig alfarið á grillinu: mismunandi tegundir af kjöti og fiski, árstíðabundið grænmeti, ávexti og eftirrétti á grillinu.Við munum ræða öll rétti og nöfn með þér fyrir fram og taka tillit til smekk þíns og óskir. Lifandi eldur, ilmur af reyk, ferskur matur og hlýlegt andrúmsloft eru hið fullkomna snið fyrir frí, vinahóp eða fjölskyldukvöld.

Georgískt kvöld

Ég mun elda fyrir þig hefðbundna georgíska rétti úr ferskum og hágæða vörum Matseðillinn inniheldur: Eggaldin með hnetusósurauðar baunir lobiokjúklinga satsivikharcho súpa með kálfakjöti chakhokhbili úr kanínu með mchadi pelamushi með valhnetum Hlýlegt andrúmsloft, ekta uppskriftir og rausnarleg framreiðslu!

Kvöldverður með teiknimyndaþema

Fjölskyldukvöldverður í kvikmynd með matreiðslu sem byggir á frönskum mat.Gagnvirkt matarkvöld þar sem réttir eru bornir fram samtímis því að hreyfimyndir eru skoðaðar, sem skapar upplifun og lifandi matreiðslu.Í valmyndinni:úrval af tveimur tegundum af frönskum ostum, klassískri eggjaköku, léttri súpu og hefðbundnum frönskum rétti - ratatouille. Mælt með fyrir gesti 5 ára og eldri.Þjónustan er veitt ef viðskiptavinurinn er með sjónvarp með internettengingu.Þjónustan er ekki tengd höfundarréttarhöfum.
Þú getur óskað eftir því að Yuliia sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
19 ára reynsla
Veitingastaður með Michelin-stjörnur í Antibes.
Hápunktur starfsferils
Þátttaka í heimsmeistaramóti í sælulist í París. Raunveruleikaþáttaröðin „Master Chef“.
Menntun og þjálfun
Ég fékk dýrmætustu þekkingu frá móður minni. Ég lærði af heimsmeisturum og stjörnukokkum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Yuliia sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
Ekkert í boði
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Einkakokkurinn Julia Angelova

Móðir mín er aðalleiðbeinandi minn. Það var hún sem gaf mér bragðið, virðingu fyrir vörunni og ást á eldhúsinu, sem ég ber í hverjum rétti. Og þjálfun hjá bestu kokkunum og sælgerum í heimi.
Vélþýðing
Alpes Maritimes: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Ekkert í boði
Afbókun án endurgjalds

Ódessa-mamma

Í Ódessa er ekki borið fram í réttum - í Ódessa er borðið dekkað.Að hafa allt í einu, að deila og segja: „Éttu, ekki vera feiminn.“ Á borðinu: vorschmack, kavíar frá "bláu", kjúklingalifrarpaté með Madeira, borscht á reyktum rifjum, fiskikjöt með steiktum kartöflum mömmu og að sjálfsögðu heimagerður "Napóleon". Ég elda úr ferskum hráefnum, samkvæmt fjölskylduuppskriftum og með Ódessa-bragðinu — hlýju, rausnarlegu og ekta.

Meistaragrein í taílenskri matargerð

Taílenskur matreiðslunámskeið heima hjá þér.Saman munum við elda:Ilmandi Tom Yum súpagrænt papaya salat (Som Tam) salat með pomeló og rækjumsteikt hrísgrjón með karrý í ananasKjúklingur í taílenskum stíl með kasjúhnetum Steiktar bananar með kókosís Í meistaranámskeiðinu kynnist þú taílenskum vörum, kryddum og grunnatriðum í matreiðslu.Í lok dagsins verður boðið upp á stóran kvöldverð sem þú eldar sjálfur í hlýlegu, afslappaða og heimilislegu andrúmslofti.

Frá markaði á borðið

Beint frá markaðnum á borðið þitt. Ég elda árstíðabundinn matseðil úr þeim afurðum sem eru fáanlegar á markaðnum þann daginn: ferskar kryddjurtir, grænmeti, ólífuolía, fiskur eða kjöt af hæsta gæðaflokki.Á pöntunardegi vel ég persónulega innihaldsefnin og við ræðum lokamatseðilinn með þér fyrir fram með tilliti til smekk þíns og óska. Náttúrulegt, ferskt og sannkölluð Miðjarðarhafsstemning.

Grillveisla

Grillveisla heima hjá þér eða í villunni.Við útbúum kvöldmatinn fyrir þig alfarið á grillinu: mismunandi tegundir af kjöti og fiski, árstíðabundið grænmeti, ávexti og eftirrétti á grillinu.Við munum ræða öll rétti og nöfn með þér fyrir fram og taka tillit til smekk þíns og óskir. Lifandi eldur, ilmur af reyk, ferskur matur og hlýlegt andrúmsloft eru hið fullkomna snið fyrir frí, vinahóp eða fjölskyldukvöld.

Georgískt kvöld

Ég mun elda fyrir þig hefðbundna georgíska rétti úr ferskum og hágæða vörum Matseðillinn inniheldur: Eggaldin með hnetusósurauðar baunir lobiokjúklinga satsivikharcho súpa með kálfakjöti chakhokhbili úr kanínu með mchadi pelamushi með valhnetum Hlýlegt andrúmsloft, ekta uppskriftir og rausnarleg framreiðslu!

Kvöldverður með teiknimyndaþema

Fjölskyldukvöldverður í kvikmynd með matreiðslu sem byggir á frönskum mat.Gagnvirkt matarkvöld þar sem réttir eru bornir fram samtímis því að hreyfimyndir eru skoðaðar, sem skapar upplifun og lifandi matreiðslu.Í valmyndinni:úrval af tveimur tegundum af frönskum ostum, klassískri eggjaköku, léttri súpu og hefðbundnum frönskum rétti - ratatouille. Mælt með fyrir gesti 5 ára og eldri.Þjónustan er veitt ef viðskiptavinurinn er með sjónvarp með internettengingu.Þjónustan er ekki tengd höfundarréttarhöfum.
Þú getur óskað eftir því að Yuliia sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
19 ára reynsla
Veitingastaður með Michelin-stjörnur í Antibes.
Hápunktur starfsferils
Þátttaka í heimsmeistaramóti í sælulist í París. Raunveruleikaþáttaröðin „Master Chef“.
Menntun og þjálfun
Ég fékk dýrmætustu þekkingu frá móður minni. Ég lærði af heimsmeisturum og stjörnukokkum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Yuliia sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?