Þetta er upphaflega uppskriftin frá Treviso, borginni sem tiramisu er upprunnið frá. Tiramisu þýðir „lyftu mér upp“ vegna þeirrar vakandi áhrifa sem espressó hefur í þessum ljúffenga eftirrétti.

Hefðbundin cannoli fyllt með ríkótaostakremi. Þær gætu verið með pistasíuhnetum eða súkkulaðibitum

Sígild ítölsk bruschetta á stökkuðu brauði, burstað með hvítlauk og toppað með ferskum, lífrænum, hakkuðum tómötum, extra virgin olíufitu og ferskri basilíku

Þetta er dæmigerð pítsa frá ítalska rivíerunni. Heimili focaccias. Það er eldað í pönnum og skipt í skammta með því að klippa það með skærum. Það eru mismunandi valkostir í boði, þar á meðal vegan valkostur án osts eða mjólkurafurða. Reyndu bara að skilja hvernig alvöru pizzan bragðast með ferskum hráefnum

Allt frá ravíólí til gnocchi, spagetti, fettuccine, penne, cavatelli og pici með uppáhaldssósunni þinni. Ljúffengir vegan valkostir eru einnig í boði

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.