Einkakokkurinn Solene
100 € AF með KÓÐA: CHEF100PROMO
Hægeldun, gerjun, kássur, súrdeigsbrauð, árstíðabundnar vörur.
Vélþýðing
Barcelona: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Tælenskur matseðill
$81 $81 fyrir hvern gest
Brennandi heitt taílenskt matseðill með ferskum kryddjurtum, sterkum kryddum og grilluðu kjöti. Björtar forréttar eins og mangósalat, jurtaslát og stökkt svínakjöt leiða inn í grillaðar uppáhaldsrétti í Yang-stíl: kúrkuma-kjúklingasatay, sítrónugras-svínamaga, brenntar rækjur og meðalsteikt taílenskt steik: borið fram með klístraðri hrísgrjónum og klassískum dýfisósum. Máltíðinni lýkur með nútímalegum taílenskum eftirréttum og hressandi drykkjum með sítrónugrasi og taílensku tei.
Serata
$81 $81 fyrir hvern gest
Notalegt kvöld með ítölskum innblæstri byggt á fágaðri þægindum og árstíðabundnum glæsileika. Matseðillinn hefst á léttum smáréttum - bringu á kartöflumille-feuille, ricotta-ansjós-crostini og confit-tómata-spjótum - ásamt svalandi Lillet spritz. Léttir, bjartir salöt leiða inn í klassískt osso buco alla Milanese sem er borið fram yfir rjómalöðu piparrótarmauki, með sítrónu-hvítlauksgrænum baunum við hliðina. Kvöldið lýkur með vetrarpavlova með pöru, brómberjum og vanillukremu.
Þú getur óskað eftir því að Solene sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
2 ára reynsla
5 ár í Kína og 5 á Spáni, þar sem tækni og bragð eru sameinuð.
Hápunktur starfsferils
Sérhæfing í kássum og gerjun með áherslu á bragð og tíma.
Menntun og þjálfun
Starfsþjálfun í matarlist, í vinnslu, lýkur í maí 2026.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 15 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Solene sinnir gestaumsjón sem einstaklingur
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$81 Frá $81 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?


