Bakkelsi (kryddað, salt og sætt): Lærðu að búa til stórkostlegt bakkelsi með leiðsögn frá atvinnukokka. Lærðu að búa til deig, krem, fyllingar og skreytingar á meðan þú nýtur þess að smakka og taka með þér góðgæti heim. Fullkomið fyrir alla hæfni, hópa eða einkaviðburði. Hægt er að sérsníða kennslustundir með árstíðabundnum hráefnum og sérstökum mataræðisvalkostum. Námskeiðin eru með eina til tvær uppskriftir fyrir hvert námskeið og þau innihalda mat frá námskeiðinu.

Bragðgóðar, saltar og sætar forréttir og eftirréttir — Matarlistarkennsla: Tveggja og hálfs tíma gagnvirkur matarkennsla með allt að fjórum forréttum eða tapas-réttum. Matseðillinn er vandlega útbúinn af kokkinum miðað við þá matargerð sem óskað er eftir. Gestir elda með kokkinum og koma síðan saman í eldhúsinu til að njóta hvers fullbúins matarbitar í afslöppuðu og félagslegu umhverfi.