Matreiðsluferð í gegnum íberískar hefðir með ferskum sjávarréttum, fyrstu réttum sem eru ríkir af ósviknum bragði, ríkum aðalréttum og hefðbundnum eftirréttum eins og torrijas og basknesku ostaköku. Hver réttur er innifalinn til að upplifunin verði heildstæð og yfirgripsmikil.

Matreiðsluferð sem hefst á blönduðu tempura og bruschetta frá Mið-Austurlöndum, fylgt eftir af úrvali af tveimur fágaðum forréttum eins og ceviche og gyoza með ponzu-sósu. Ferðin endar með tveimur undirskriftum aðalréttum: þorskur roulade og CBT lamb með tzatziki sósu.

Matferð um allan heim með matseðli þar sem þú getur valið tvo rétti fyrir hverja rétta: allt frá forrétti með caprese-salati og eggjarauðu, að pasta með tómata- og svepparáviolí, að önd með appelsínu og kjúklingi í kássu, og að lokum eftirrétti eins og Pavlova og Pastel de Belem.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.