Einkakokkurinn Vu Nhat Minh
Asískur (kínverskur, víetnamskur, japanskur, malasískur), ítalskur, steikur, önd.
Vélþýðing
Sydney: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Sjávarréttir í aðalhlutverki
Þessi þriggja rétta matseðill býður upp á fágað jafnvægi japanskra og evrópskra áhrifa. Konungsfiskur í sashimi-gæðaflokki er fínsneiddur og paraður með léttri ponzu-sósu með sítrusáhrifum til að opna bragðlaukana. Því næst kemur pönnusteiktur lax, með hnetubrúnu smjöri, brenntum rósakáli og sítrónusafri til að gefa dýpt og ferskleika. Upplifunin lýkur á nútímalegan og fágaðan hátt með ítalsku matcha tiramisu.
$86 $86 fyrir hvern gest
Að lágmarki $342 til að bóka
Sérstök valmynd fyrir grænmetisætur
Njóttu hollrar grænmetisferðar sem byrjar á fersku bocconcini salati með ferskjum og eplum, fylgt eftir með litlum basilíkurótum með geitarmóti og miso-braised káli með stökkuðum hrísgrjónum. Njóttu rjómalagsins í svepparísóttó með pecorino-osti og ljúktu á því með hressandi ávaxtadisk.
$86 $86 fyrir hvern gest
Að lágmarki $342 til að bóka
Viðvarandi nærvera
Smá bragð af því sem ég geri. Þriggja rétta máltíð heima hjá þér, á þínum hraða, út frá mínum áhugamálum, svita og vinnu.
$125 $125 fyrir hvern gest
Að lágmarki $428 til að bóka
Miðjarðarhafsilminn
Upplifðu kjarna Miðjarðarhafsins með fersku bocconcini salati, ríkulegu risotto með sveppum, grilluðum snapparum með súrum kirsuberjatómötum og yndislegri pavlova með ávaxtum af árstíðinni og passiflóru. Heildstæð og alhliða ferð í gegnum líflega bragðlaukana.
$125 $125 fyrir hvern gest
Að lágmarki $428 til að bóka
Matseðill með asískum áhrifum
Bragð af asískri matargerð á borðinu þínu. Undirstrikaðu bragð Asíu með nútímalegum snúningi - fushion
$143 $143 fyrir hvern gest
Að lágmarki $513 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Minh sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
5,0 af 5 stjörnum í einkunn frá 1 umsögn
Réttindi mín og hæfi
4 ára reynsla
3 ár með bakgrunn í asískri og ítalskri matargerð; fær í próteinum.
Hápunktur starfsferils
Fékk sérþekkingu í gegnum hlutverk hjá ONICE og Sofitel Darling Harbour.
Menntun og þjálfun
Matreiðslunámskeið hjá TAFE; reynsla hjá ONICE og Sofitel Darling Harbour.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$86 Frá $86 fyrir hvern gest
Að lágmarki $342 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?






