Asískt fusion-matreiðsla, hönnuð sem sæl og sælkerarævintýraferð, sem sameinar bráðnar áferðir, sesam bragð og jafnvægi í réttum. Þessi valmynd býður upp á vinalega og framandi upplifun, tilvalda fyrir máltíð heima, sem tveir eða fleiri geta deilt án þyngdar eða of mikillar flækju. Í valmyndinni: Forréttur -> Sesamrúllað eggaldin Aðalréttur -> Teriyaki kjúklinganúðlar Eftirréttur -> Mochi-ský (ávextir og/eða svartur sesamkremur)

Voyage Décontracté er einföld, vinaleg og heimagerð matseðill sem hannaður er til að deila ánægjulegri máltíð. Hún sameinar léttar, aðgengilegar og ríkulegar alþjóðlegar bragðtegundir með ferðalögum í hverjum rétti. Fullkomið fyrir afslöppun með vinum og fjölskyldu, án þess að gleyma fínleika og gæðum vörunnar. Í valmyndinni: Forréttur -> Árstíðabundinn kókos- og engifervelouté Aðalréttur -> Mexíkóskar karamellu kjúklingatacos Eftirréttur -> Eggjakaffi og súkkulaðifondant

Fyrsta flokks matseðill hannaður sem sannkölluð skynferð um Suður-Ameríku. Hver réttur er gerður úr ferskum vörum, heimagerðum og ósviknum bragði sem er endurskoðað með fágun. Matur sem sameinar fágun, samveru og sköpunargáfu. Í valmyndinni: Forréttur -> Heitt Pão de Queijo og rjómalegt Guacamole Forréttur -> Chili Sin Carne grænmetis Tacos Aðalréttur -> Ceviche með laxi eða hvítum fiski með Llapingachos Eftirréttur -> Brasilískur Quindim, hefðbundinn kókosflan.

Fyrsta flokks veitingaupplifun þar sem asísk og rómönsk bragðlauk og fíngert áferðarspil koma saman. Hver réttur er skemmtileg upplifun fyrir skynfærin og fullkominn fyrir einstaka máltíð, í litlum hóp eða til að fagna sérstökum tilefni. Í valmyndinni: Forréttur -> Mini rækju bao og límó guacamole Forsmáréttur -> Hrísupúki, Yuzu perlum og svörtum sesam Aðalréttur -> Lakkað lam, Chimichurri og sætar kartöflur Eftirréttur -> Rjómalöðruð ástríða-kókos og stökkt svartur sesam