Njóttu sælkeragötumatars með íberískri svínarétta-brioche sem forrétt. Veldu milli þriggja ferskra og framandi valkosta fyrir forréttinn, á eftir kemur krispít rækju-bao sem aðalréttur. Ljúktu með fínlegri crème brûlée með ástríðufræjum.

Njóttu jafnvægisvalmyndar með fersku laxtartara, síðan eggi sem er eldað við lágan hita með trufflum. Aðalrétturinn er mjúk kálfakinn í rauðvíni og í eftirrétt er rjómalöng ostakaka með rauðberjasósu.

Njóttu sérstakrar matseðils með úrvali af vandlega útbúnum réttum: Veldu hreistur með blómkálskremi og vanilluolíu sem forrétt, steik af svíðsstökki sem aðalrétt, nautasteik eða lághitasteik sem aðalrétt og ljúktu á með súkkulaðieftirrétti í þremur áferðum.