Einkakokkurinn Nelson

Fínn matur, sjálfbær matargerð, matargerðartækni, skapandi matargerð.
Vélþýðing
New York-borg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Nútímaleg ítalska

$220 $220 fyrir hvern gest
Njóttu nútímalegri ítalskri upplifun með úrvali af einum forrétti og einum aðalrétti, með réttum eins og Polipo og Bolognese di Mare. Aðalrétturinn og eftirrétturinn eru innifalin og bjóða upp á sérrétti eins og New York Strip og klassískan Tiramisu.

Rómanska Ameríka

$220 $220 fyrir hvern gest
Arepas de Maiz: Maísflæti, stutt rif, Chimichurri, kóríanderkrem

Frönsk valmynd

$250 $250 fyrir hvern gest
Njóttu fágaðrar franskrar matseðils með úrvali af klassískum forréttum eins og ísbergssalati eða steikartartara. Í fyrsta réttinn getur þú valið á milli Agnolotti með óxatal, Cavatelli með blekkspruttablæ, eða kolkrabba með stökkuðum hrísgrjónum. Aðalrétturinn er öndarbrjósk, nautalund eða rækjur að venesískri leið með pólentu. Ljúktu með léttri eftirrétti eins og súfflé eða crème brûlée.
Þú getur óskað eftir því að Nelson sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
10 ára reynsla
10+ ára reynsla í Michelin-eldhúsum; þjálfaður hjá Keller og Barber.
Hápunktur starfsferils
Vinnur undir handleiðslu Thomas Keller og Dan Barber í Michelin-eldhúsum.
Menntun og þjálfun
Lærði matarlist í háskóla; þjálfaður í fínum eldhúsum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

New York-borg, Newark, Jersey City og Elizabeth — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$220 Frá $220 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Einkakokkurinn Nelson

Fínn matur, sjálfbær matargerð, matargerðartækni, skapandi matargerð.
Vélþýðing
New York-borg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$220 Frá $220 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Nútímaleg ítalska

$220 $220 fyrir hvern gest
Njóttu nútímalegri ítalskri upplifun með úrvali af einum forrétti og einum aðalrétti, með réttum eins og Polipo og Bolognese di Mare. Aðalrétturinn og eftirrétturinn eru innifalin og bjóða upp á sérrétti eins og New York Strip og klassískan Tiramisu.

Rómanska Ameríka

$220 $220 fyrir hvern gest
Arepas de Maiz: Maísflæti, stutt rif, Chimichurri, kóríanderkrem

Frönsk valmynd

$250 $250 fyrir hvern gest
Njóttu fágaðrar franskrar matseðils með úrvali af klassískum forréttum eins og ísbergssalati eða steikartartara. Í fyrsta réttinn getur þú valið á milli Agnolotti með óxatal, Cavatelli með blekkspruttablæ, eða kolkrabba með stökkuðum hrísgrjónum. Aðalrétturinn er öndarbrjósk, nautalund eða rækjur að venesískri leið með pólentu. Ljúktu með léttri eftirrétti eins og súfflé eða crème brûlée.
Þú getur óskað eftir því að Nelson sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
10 ára reynsla
10+ ára reynsla í Michelin-eldhúsum; þjálfaður hjá Keller og Barber.
Hápunktur starfsferils
Vinnur undir handleiðslu Thomas Keller og Dan Barber í Michelin-eldhúsum.
Menntun og þjálfun
Lærði matarlist í háskóla; þjálfaður í fínum eldhúsum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

New York-borg, Newark, Jersey City og Elizabeth — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?