Médéric Dugast, heimiliskokkur

Ég er kokkur sem hefur áhuga á smáatriðum og vel unnum verkum og byggir matargerð mína á nákvæmni, virðingu fyrir vörunni og fólkinu. Hlusta á þarfir þínar, til að uppfylla óskir þínar
Vélþýðing
Les Authieux-sur-Calonne: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Vetrarmatseðill

$134 $134 fyrir hvern gest
Inngangur: Heimagerður reyktur lax Fylgir með karrýgúrkumjólk og bollu Eða Sveppasúpa, fullkomið egg, heslihnetur og truffuolía. Diskar: Steiktur dorfiskflæti, sætar kartöflur með tonkubaunum, Nantes-smjör og smágreinar. Eða Steikt kálfafiletta með rjómalöðuðu polenta, geit, basilíku og grænmeti af árstíðinni Eftirréttur: Póseruð pera með saffransírópi og vanillukrumlum og saffrankaramellu Eða Brædd súkkulaðikaka með vanillukrem í miðjunni.

Vetrarveisluvalmynd

$175 $175 fyrir hvern gest
Forréttapakki x6 ristaðar brauðsneiðar á mann Inngangur: heimagerð foie gras, fíkjukóné og ristað brauð Brioches Eða Gravelax lax, karrýgúrkumeðl Diskar: Steiktur Normandi nautalund, fullbúinn jus, nýjar kartöflur Steiktir skógarætisveppir. Eða Havabbsflök, einkorn risotto Með chorizo og graskeri, borið fram með saffransósu Eftirréttur: Skrá yfir augnablikið (skal skilgreint) Eða kaffi/súkkulaðitiramisú
Þú getur óskað eftir því að Mederic sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
12 ára reynsla
Ég var kokkur á Auberge du Vieux Tour í Canapville.
Hápunktur starfsferils
Ég vann hjá Apicius í París Hjá Stephane Carbone í Caen
Menntun og þjálfun
Cap + faglegt einkaleyfi
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Calvados og Le Torpt — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Mederic sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$134 Frá $134 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Médéric Dugast, heimiliskokkur

Ég er kokkur sem hefur áhuga á smáatriðum og vel unnum verkum og byggir matargerð mína á nákvæmni, virðingu fyrir vörunni og fólkinu. Hlusta á þarfir þínar, til að uppfylla óskir þínar
Vélþýðing
Les Authieux-sur-Calonne: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$134 Frá $134 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Vetrarmatseðill

$134 $134 fyrir hvern gest
Inngangur: Heimagerður reyktur lax Fylgir með karrýgúrkumjólk og bollu Eða Sveppasúpa, fullkomið egg, heslihnetur og truffuolía. Diskar: Steiktur dorfiskflæti, sætar kartöflur með tonkubaunum, Nantes-smjör og smágreinar. Eða Steikt kálfafiletta með rjómalöðuðu polenta, geit, basilíku og grænmeti af árstíðinni Eftirréttur: Póseruð pera með saffransírópi og vanillukrumlum og saffrankaramellu Eða Brædd súkkulaðikaka með vanillukrem í miðjunni.

Vetrarveisluvalmynd

$175 $175 fyrir hvern gest
Forréttapakki x6 ristaðar brauðsneiðar á mann Inngangur: heimagerð foie gras, fíkjukóné og ristað brauð Brioches Eða Gravelax lax, karrýgúrkumeðl Diskar: Steiktur Normandi nautalund, fullbúinn jus, nýjar kartöflur Steiktir skógarætisveppir. Eða Havabbsflök, einkorn risotto Með chorizo og graskeri, borið fram með saffransósu Eftirréttur: Skrá yfir augnablikið (skal skilgreint) Eða kaffi/súkkulaðitiramisú
Þú getur óskað eftir því að Mederic sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
12 ára reynsla
Ég var kokkur á Auberge du Vieux Tour í Canapville.
Hápunktur starfsferils
Ég vann hjá Apicius í París Hjá Stephane Carbone í Caen
Menntun og þjálfun
Cap + faglegt einkaleyfi
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Calvados og Le Torpt — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Mederic sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?